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如何与食道癌保持好“距离”呢?

2020-02-15 来源:超人百科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:火锅和麻辣烫是很多人的最爱,但由于口腔和食道耐受的温度并不相同,口腔接受的温度在60℃左右,而食道接受的最高温度则是50℃,这也就是为何口腔感觉还好,但是胸口却感觉火辣辣的原因。

食道癌的出现并非是突发性的,它往往和患者的生活、饮食习惯有关系。譬如以下4件事会加速食道癌的来临,而若想要避免该疾病找上自己,需尽早预防。

在我们的印象中,和消化道有关的癌症往往是胃癌肠癌一类,殊不知,食道也是容易癌变的器官。

滚烫食物要远离:

火锅和麻辣烫是很多人的最爱,但由于口腔和食道耐受的温度并不相同,口腔接受的温度在60℃左右,而食道接受的最高温度则是50℃,这也就是为何口腔感觉还好,但是胸口却感觉火辣辣的原因;

而食道黏膜表面非常脆弱,烫食会造成食道损伤,虽然其有一定自愈能力,但若是长期反复烫伤,就会导致异常的增生,癌变几率也会因此而增加。

烧烤油炸要少吃:

除了火锅和麻辣烫以外,油炸食品、烧烤食物也是很多朋友的最爱,特别是夜宵时间都以这类食物为主。殊不知,食物在烧烤和油炸的过程中,其营养成分不仅被大量破坏,同时还会产生一定的致癌物质,比如苯并芘、多环芳烃、丙烯酰胺一类;

虽然食道并不是直接消化食物的器官,但长期过多摄入这类物质,同样也会对食道黏膜造成影响,刺激黏膜出现病变。

少饮酒:

我们对于“酒精伤害”都停留在肝脏上,殊不知酒精损害的不仅是代谢器官,直接接触酒精的消化器官也会因此受损,世界卫生组织更是早已将“酒精”列入了致癌物中!

长期大量饮酒,酒精在和食道黏膜接触的过程中,同样会对黏膜细胞造成刺激,增加其癌变的几率。特别是本身患有慢性食道炎的患者,更应立刻戒酒。

少吃腌制食品:

食物经过腌制之后,看似提升了其口感,但在整个腌制的过程中却会产生大量亚硝酸盐成分,和食道黏膜接触的过程中,容易腐蚀其表面。同时亚硝酸盐在胃酸作用下,还会转化成致癌物亚硝胺,这也是消化道肿瘤出现的一大因素,需要提高警惕。

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