天冷了千万别劝人趁热吃容易得食道癌!

2019-11-17 来源：花神丝绸标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：其实刚出锅的面条，还是热乎乎的火锅，吃进身体的话特别冬天，一下就感觉身子暖暖了了。但是各位要注意的是，如果大量吃过热的食物对我们自身的食道是会造成伤害的，可能就会导致食道癌的发生。

如今越来越多的研究表明：日常生活中饮食如果太烫的话和消化道疾病类似食道癌的发生有着非常大的关系。在中医来说，其实饮食方面也不主张过热，因为过热的食物会导致气血活跃胃肠道的血管就容易扩张，从而对肠胃产生了非常大的刺激。

1、“趁热吃”当心会吃出食道癌

其实刚出锅的面条，还是热乎乎的火锅，吃进身体的话特别冬天，一下就感觉身子暖暖了了。但是各位要注意的是，如果大量吃过热的食物对我们自身的食道是会造成伤害的，可能就会导致食道癌的发生。因为一旦食物进入身体就需要消化和吸收，而这其中食道是非常重要的一个环节。

在身体结构中，食道壁内部组成是粘膜，所以它是非常脆弱的，它能接受最高温度是六十度，如果一旦超过了粘膜能承受的最高温度食道就会受到伤害。但是就我常吃的涮火锅来说，温度一般都不止六十度，这么高的温度容易烫伤粘膜。但是在冬天的时候，我们特别喜欢吃火锅，但是最好不要多吃，因为经常吃温度高的食物就会烫坏粘膜，然后循环往复的话就导致粘膜产生质的变化。如果时间一长可能就会发展成肿瘤，从而患上了食道癌。所以，冬季的饮食一定要注意！

2、“趁热吃”当心会吃出胃癌

在我们社会中患上胃癌的人是越来越多了，一方面本身是因为食物本身对身体的伤害，然后另一方面就是现代人的日常生活饮食很不合理，这样对肠胃的伤害是很大的，很多人不吃早餐，其实身体经过一夜的休息，需要用食物来补充身体的能量。不好好吃饭是造成胃癌的最大原因。

同样的如果吃过热的食物，对于胃部健康的影响也是非常大的，这是我们身体的胃部也是有粘膜的，胃部的这层粘膜是很薄的，冬天天气冷，我们在饮食的时候希望吸取更高的温度来保持身体的温暖，考虑的更多的是食物本身的温度，但是被摄取的食物要是过热、过辣、过于粗糙对胃部粘膜来说都是一种伤害。很多人的身体粘膜出现破损、溃烂、出血的症状，粘膜长时间的受损就会造成癌症的发生。通过中西方对比，我们会发现中国人患胃癌发病率相对西方人来说是比较高的，饮食习惯的差异与这个结果的产生有着密不可分的联系。因而，我们生活中一定要注意饮食，小心患上胃癌的危险。