消化系统的隐形杀手-食道癌 了解吗

食管癌就是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，是一种常见的消化道恶性肿瘤，其位于全球肿瘤发病率的第8位，死亡率的第6位。全世界每年约有41万人死于食管癌，食管癌主要流行地区是不发达国家，而我国是食管癌高发区，我国食管癌的发病率和死亡率均居世界首位，每年死于食管癌约为21万人。虽然近年来食管癌的死亡率有所下降，但下降并不明显，在一些食管癌的高发区，其发病率和死亡率仍然维持较高水平，严重威胁着人民的生命和健康。下面小编就给大家科普一下食道癌的相关知识。

食道癌发病原因

食用腌菜或霉变食物：腌制的食品大多数都含有一种化合物——亚硝酸盐，而霉变的食物易产生黄曲霉素，这两种物质都会对食管粘膜造成化学损伤，造成点状类病变从而诱发癌变。

食管粘膜的损伤：长期喜进烫食、粗食，饮浓茶，多食辣椒等刺激性食物可引起食管粘膜损伤、引起食管粘膜增生间变，也可能是致癌因素之一。各种长期不愈的食管炎可能是食管癌的癌前病变。

烟、酒、口腔不洁等因素：根据相关数据统计发现，长期大量喝酒的人患有食道癌的危险会比正常不喝酒的人高出10倍，吸烟患食道癌的概率也会大大增加。再有就是食物过硬、进食速度过快，引起慢性刺激、炎症、创伤或口腔不洁等都会加大患上食道癌的概率。

地区易感性：咱们国家有几个高发区，一个是在河南的林县，还有河北的磁县，还有四川的盐田，这些都是，食管癌非常高发的一个地方。可能因为某些微量元素钼、铁、锌、氟、硒等在粮食、蔬菜、饮水中含量偏低有关。

遗传易感性：食道癌具有较显著的家族聚集现象。如果近亲有食道癌，他食道癌的发病几率，可能比平常人要高。

食道癌早期症状

咽下困难：进行性吞咽困难是中、晚期食道癌最典型的症状，开始为固体食物不能顺利咽下，或用汤水冲后咽下，继之半流质饮食也同样受阻，最后进流质饮食咽下也有困难。吞咽不利程度与病理类型有密切关系，缩窄型及髓质型较严重。

呕吐：随着病情的不断加重，食管的上方会出现食物滞留。食管出现明显的扩张会导致患者出现呕吐的现象，这种呕吐出的大多数是粘液或者泡沫，食物残渣的数量属于少数，出现这种情况要更加重视，可到医院就医查看。

胸骨附近疼痛：胸痛或背部疼痛是中晚期食道癌常见的症状之一，疼痛为钝痛、隐痛或烧灼痛、刺痛，可伴沉重感，胸背痛往往是癌瘤外侵引起食道周围炎、纵隔炎，甚至累及邻近器官、神经及椎旁组织所致。溃疡型及髓质型伴有溃疡者疼痛更为常见。

声音嘶哑：当肿瘤直接侵犯或转移灶压迫喉返神经时出现声带麻痹，导致声音嘶哑，一部分病人可因治疗有效声嘶好转。

食道癌的预防

一般情况，早期肿瘤常无明显症状和体征，大多数的患者发现时已属中晚期。所以食管癌的预防至关重要。尽管对食管癌的病因目前还不十分清楚，但就已经掌握的情况来看，预防应从以下几个方面着手：

改变饮食习惯：人体口腔、食管和胃黏膜的耐热高温为50℃～60℃，在我们日常饮食中，要避免过烫的食物、粥、汤或茶水，以免烫伤食管上皮组织，一旦烫伤易形成慢性炎症或溃疡，愈合后可形成食管瘢痕狭窄。长期食管炎易导致黏膜上皮细胞恶变而发展成食管癌。进食要细嚼慢咽。

远离酸、腊、烟熏和霉变食品：少吃酸泡、腊、烟熏等食品，如腌泡的酸菜、烟熏的腊肉或鱼等。它们其中所含的亚胺是很强的致癌物。霉变的食物也千万不能吃，因为发霉变质的食物含有很强的致癌物—亚硝酸类化合物。

改良水质、改善环境：减少饮水中亚硝酸盐的含量非常重要，并要注意控制环境污染。

早期发现、早期治疗：如果你是生活在食管癌的高发地区，年龄在40岁以上的男性，平时有食用酸菜、饮酒等习惯，近期出现吞咽困难、胸骨后疼痛或不适，应尽快进行食管脱落细胞学检查、X线钡餐检查、食管镜与活组织检查以便能够早期发现、早期治疗。

积极治疗食管疾病。患食管炎、白斑、息肉、憩室、贲门失弛缓症等，由于组织学改变、功能变异、局部受刺激，容易恶化形成癌症。一定要密切观察、积极治疗和采取有效措施预防。

希望各位朋友能够在日常的生活中注意自己的饮食、生活习惯，错误的把它改正过来，正确的我们继续保持，这样我们才能更好的预防食管癌。