7种食物要少吃可远离心脏病
1餐馆的酸辣汤
一碗酸辣汤含7980毫克钠,相当于人们每天钠推荐摄入量的4倍,长期喝很可能堵塞动脉。如果你希望享受美味的汤,还是自己在家做为好。
2番茄沙司
半杯普通的番茄沙司含有830毫克钠。如果你打算吃番茄沙司,一定要仔细看食品标签,选择钠含量低的品类。
3牛肉干
牛肉干是大家十分喜爱的零食,它不含精制谷物,而且含有大量蛋白质,但钠含量高也不容忽视。这对高血压患者和希望保持心脏健康的人可不是好事。
4冰激凌
健康成年人每日胆固醇摄入量不应超过300毫克。一杯普通的原味冰激凌就含有130毫克的胆固醇,更不用说其他奶油含量更高的冰激凌了,加上饮食中的肉类等,吃一个冰激凌很容易导致胆固醇超标。
5炸鸡
烤鸡胸肉是一种优质蛋白质,但如果连皮放到油锅里炸,营养成分就会发生改变。一份113克重的带皮炸鸡胸肉所含的胆固醇相当于11条铁板培根肉。
6炸薯条
它含有大量碳水化合物,易引发血糖波动;还含有大量脂肪和盐,经常食用还容易造成肥胖,对心脏健康来说,可谓是“三面夹击”。
7熏肉和香肠
很多加工肉制品都含有亚硝酸盐,这种防腐剂会扰乱人体处理糖的能力,从而增加患糖尿病的风险。更糟糕的是,加工肉制品中含有大量钠,是引发高血压的一个已知风险因素。
防心脏病猝死,6种补钾食物你吃了吗?
公安局的一个副局长,在开会时因为心脏病猝死,年仅44岁。这样的猝死近年来越来越多,导致猝死的原因有冠心病等心脏的痼疾,之前自己不知道突然发作,除此而外,即便是没有痼疾,酷热的夏天也会使人因为缺钾而面临心脏病发作的风险,食物中能补钾的,在夏天就变得更重要。
钾主要存在于人体骨骼和肌肉中,与钠一起负责调节身体的电解质平衡,肌肉收缩,包括心脏的泵血,肢体的运动都离不开钾,各种生物酶,也需要钾才能正常行使生物功能。具体到心脏,钾低的时候,细胞活动就会受到损害,人会觉得虚弱、疲劳,就是因为心脏因为缺钾而泵血无力了,加上浑身的肌肉也收缩无力了,所以才觉得虚。据说在美国,每5个住院病人中,就有1个有低钾的症状,夏天人觉得疲乏甚至心脏病高发,和出汗多,钾随汗液丢失多有关。
包括血压高,也与血钾低有关系,因为血钾能协助肌肉正常收缩,由此降低血压,同时钾能和钠置换,可以使引起血压高的钠的含量降下来,所以,为了预防高血压这样的慢性病,中国营养学会最新建议国人要重视补钾,钾的摄入量应在3.5克以上,是国人容易缺乏,急需补充的重要营养素,这个要求,在夏天就变得更有价值了。
香蕉是含钾高的食物,美国《健康》杂志最新载文,还总结出了除香蕉外的“补钾高手”:
1、红薯,一个红薯含钾量高达694毫克,而热量仅为131千卡。
2、杂豆,半杯芸豆含钾600毫克,红豆绿豆豌豆含钾量也很可观,中国人传统夏天喝绿豆汤解暑,其实还有补钾的价值。
3、胡萝卜3/4杯胡萝卜汁含钾量超过500毫克。
4、西红柿酱,1/4杯西红柿酱含钾664毫克。
5、西葫芦,半杯西葫芦含钾量高达448毫克。
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补心安神。用于风湿性心脏病,心动过速,心律不齐,心力衰竭等。
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健客价: ¥141、用于高血压、瓣膜性心脏病、先天性心脏病等急性和慢性心功能不全。尤其适用于伴有快速心室率的心房颤动的心功能不全;对于肺源性心脏病、心肌严重缺血、活动性心肌炎及心外因素如严重贫血、甲状腺功能低下及维生素B1缺乏症的心功能不全疗效差。 2、用于控制伴有快速心室率的心房颤动、心房扑动患者的心室率及室上性心动过速。
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