每天5分钟远离痴呆、中风、心脏病
腿是人的根基，腿部肌肉的发达、关节的强健，关系到我们全身的健康！越来越多的研究发现，腿部肌肉越发达，身体各方面包括大脑、内脏和骨骼等在内的器官组织的状态越好，老化越慢。
腿部强健与心脏、腰椎、肝脏、肾脏等重要器官的健康密切相关！每天练腿5分钟，就能帮助我们远离痴呆、中风、心脏病…
5种练腿方式，远离痴呆中风心脏病
1跷足分趾——防大脑缺血
经常练习跷足分趾有助于防治脑缺血。这是因为大脑皮层的一些区域与躯体运动有密切联系，通过下肢肌肉及脚趾的活动能刺激大脑皮层，增强区域功能，增加脑血流量。
方法：坐在椅子上，地面铺一地垫，赤脚踩在地垫上，脚趾用力抓地，然后放松，反复进行3分钟（见下图）。
2伸臂下蹲——防心脏缺血
心脏缺血常表现为心慌、胸闷、气短，以及夜间睡眠时感到憋气等症状。 经常练习伸臂下蹲，有助于改善心脏缺血。
方法：站立，两脚自然分开，与肩同宽，双臂前伸，与地面平行，松腰屈膝慢慢下蹲，同时配合深呼吸，下蹲时上身尽量挺直；下蹲到最大限度后，停留5秒钟，之后收手缓慢起立，反复做5回，每日3次（见下图）。
3仰卧踢腿——防腰椎缺血
腰椎缺血常表现为腰部酸痛无力、腿麻、腿发凉，甚至小便失禁等症状，常见于骨质增生及椎间盘突出患者，练习仰卧踢腿可防治腰椎缺血。
方法：坐在床边，上半身仰卧，双脚踩地，大腿、小腿的夹角约90度。深吸气，抬起左腿，伸直的瞬间做踢腿动作，同时呼气，保持3秒钟后收腿，反复进行10回，然后换腿同法操作，每日2次（见下图）。
4坐位拉伸——防肝脏缺血
肝脏缺血有全身乏力、食欲减退、面色晦暗、眼睛昏花等表现。坐位拉伸能有效增加肝脏供血，使肝脏得到被动锻炼，不仅可以使肝脏的血液循环通畅，不淤不滞，还能增强肝脏的解毒功能。
方法：端坐在瑜伽垫或者地毯上，将双腿伸直，同时深吸气；接着用手去抓脚尖，刚开始练习时，抓伸直的脚尖较为费力，但不要勉强，宜循序渐进，量力而行（见下图）。
5提踵握拳：防肾脏缺血
肾脏缺血易出现面部浮肿、腰膝酸软、尿频尿急、尿中泡沫增多等症状，常练提踵握拳可有效缓解。
方法：站立，两脚分开与肩同宽，两臂自然下垂，目视鼻端，深吸气的同时脚跟提起，双手握拳提至胸前，做端物状，持续3秒钟后，呼气放松脚跟落地，恢复初始姿势，反复连续做10分钟，每日2次（见下图）。
红酒可以预防心脏疾病
葡萄原产于亚洲西南小亚细亚地区。在公元前4000年左右的美索不达米亚文明初期，人类就已经能够酿造葡萄酒。如今，葡萄酒已经成为人们餐桌上常见的饮品，还被称为是“永远的酒”。1992年，在哥伦比亚广播公司的一期电视节目《法兰西之谜》中，将法国人的爱吃高脂肪、高糖食物，而心血管疾病的发病率却全球最低，归结为法国人爱喝葡萄酒。
著名的“法国悖论”(French paradox)也催生出了“喝红酒能减少心血管病”的概念。然而，随后发现那些证实这个观念一系列研究存在这造假的情况，而红酒也变成了含酒饮品中的“绯闻明星”。
红酒喝了软化血管的理论从是从哪儿来的？
红酒拥有漂亮的色泽，独特的香味，每公升 红酒中有 1～5克 的酚 类 化 合 物 ，红酒中的多酚类物质（没食子酸、儿茶素、槲皮酮、原花青素、白藜芦醇）能抑制低密度脂蛋白氧化、抑制血小板聚结，从而防止粥样硬化，降低心血管疾病的发病与死亡率。其中最重要的是白藜芦醇。
白藜芦醇存在于葡萄皮、花生、桑葚等72种植物中，在葡萄中的含量是最高的，它是葡萄藤为了抵御霉菌入侵时，产生的一种植物抗毒素。白藜芦醇不溶于水，无法被人体吸收，但它溶于酒精。白藜芦醇具有抗血小板凝集、调节脂质代谢、 血管松弛效果以及保护心脏、雌激素调节等作用。
所以和红酒真的有效吗？
一项动物实验中白藜芦醇使用的剂量在250毫克到500毫克之间，该剂量在小鼠动脉硬化的试验中起到很好的预防作用。换算到人体的话，每天白藜芦醇的摄入量至少为2g。红酒中的白藜芦醇含量在1-16.3mg/L，而一瓶葡萄酒的容量为750ml，所以若要达到有效剂量，需喝到120-160瓶才行！
另外一篇研究提示白藜芦醇在人体内的生物利用度极低，一个人每天需要至少饮用60L的红酒才达到有效剂量。也就是说就算天天在红酒浴中遨游，也不能带来可观的心脏好处的。
那法国悖论到底是咋回事嘛？
“法国悖论”(French paradox)的出现有着不能忽视的因素：法国当地以蔬菜水果、鱼类 、五谷杂粮 、豆类和橄榄油为主的地中海饮食结构为主。地中海式饮食还强调：适量 、平衡的原则，健康的生活方式，乐观的生活态度，坚持适量运动有关。这与他们的心血管健康才是大大相关的。
白藜芦醇：安全性和可行性如何？
目前所有的研究都停留在动物实验和体外实验中，白藜芦醇的概念就像一个“神奇的子弹”，受到了科学家们的广泛关注。然而临床试验表明,这种多酚没有实质性影响健康状况和降低死亡风险的作用。基于流行病学和体内试验的不足，人类年龄、个体之间的差异、新陈代谢、微生物群、和葡萄酒在生产过程中复杂的化学反应，“红酒预防心脏病“的研究还处于探索阶段。
目前动物实验采用的都是高浓度的白藜芦醇，然而如果我们通过直接饮用葡萄酒的方式来摄入白藜芦醇的效果不得而知了。而且，有研究表明，服用极低剂量的白藜芦醇补充剂，可能出现腹泻、肌肉痉挛、食欲减弱等不良反应。
那适度饮酒到底好不好嘛！
都说喝酒要适量，适量饮酒是多少？在2016年英国卫生部推出的饮酒指南建议：不要一次性过量饮酒，大量饮酒会增加事故、伤害和慢性疾病的风险。为了健康风险最小化，民众每周饮酒量不宜超过14个单位。这14个单位酒精尽量平均分在3天喝。
14个单位酒精量=
可能大家会说国外的不一定适合国内，在2016年中国膳食指南也给出了建议：成年男性和女性一天最大饮酒的酒精量不超过25g和15g，相当于下表剂量：
然而这个“适量”仍然可以导致多种疾病的风险明显增加。例如，口腔癌和咽癌的风险可增加82％，食道癌风险增加39％，喉癌风险增加43％，乳腺癌风险增加 25％，原发性高血压风险增加43％，慢性胰腺炎风险增加34％，肝硬化风险增加1.9倍。
其他的如结肠癌、直 肠癌、肝癌风险也有小幅增加。只要饮酒就会增加乳腺癌的发病率和房颤的产生。饮酒并没有绝对安全量，建议为了健康应该尽量少喝酒甚至不喝酒。
另外，饮酒会导致摄入更多卡路里，在饮酒时常常配以肉食，加上100g的红酒产生74kcal的能量，一不小心就摄入过量。如果控制不住的话，就弊大于利了。
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