食道癌饮食健康很重要五大预防举措摘掉食管癌“冠军帽”

2017-04-17 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：我国是食管癌的高发国家之一，食管癌多为无法下咽，而且男多于女。五种预防可以摘掉食道癌的”冠军帽“。第一拒绝致癌食物，第二营养要合理，第三保护食管，第四积极治疗食管疾病，第五进行药物预防。

　　癌症的发生多半是由于不良的生活习惯造成的，食道癌也不例外。食道癌，从名字看就知道这种病是发生在食道上的恶性肿瘤，而且这种病的发生多半是跟饮食有很大关系的，只有少数是由于其他原因引起的。食道癌在初期是有一些症状的，只是症状比较轻微，通常不能引起人们的关注，况且那些轻微的症状根本不会让人想到是食道癌的信号，所以平时生活一定不能掉以轻心。

　　在生活中，为了预防食道癌的发生，我们可以通过一些食物来远离癌症。白萝卜，可以消化身体里堆积的食物、解毒，是消化道和呼吸道疾病人群最好的食物。卷心菜是一种我们生活中常见的蔬菜，其中含有黄体酮类化合物，可以诱发肝脏中的酶，提高活性，这就喻示着我们身体抗癌能力的增强。松露是一种我们经常听说的食材，对于抗癌细胞有着很好的效果。

　　食道癌与其他的肿瘤不同，不是食欲差，而是会出现吞咽困难的情况，导致摄入的能量太少引起机体的过度消耗。食道癌是最和饮食相关的一种癌症，所以饮食健康对食道癌是很重要的。我们平时所说的喝酒伤肝，其实喝酒不只是对肝脏有伤害，同时还有可能会引发食道癌，冰冻三尺非一日之寒，我们每天都要摄入大量的食物，如果每天都吃一些对食道对身体有害的食物是很有可能会引发食道癌的。

　　食道癌病人平时的饮食习惯是相当重要的，平时一定要遵循一些饮食原则。当病人出现哽噎感时，不要强行吞咽，不然会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。避免吃一些已经冷了的食品，放置较长时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。不能吃辛辣等刺激性的食物，因为这些食物同样会引起食道痉挛，使病人感到身体不适，对病情的恢复有着很大的影响。

　　食管癌是最常见的消化道肿瘤，全世界每年有20多万人死于食道癌。我国是世界上食管癌的高发国家之一，我国每年平均病死约10万人。发病男多于女，食管癌多为不能下咽。那么怎样才能预防食管癌呢？五种预防让你远离食管癌

　　1、拒绝致癌食物

　　亚硝胺和食管癌的关系十分密切，霉菌能增强亚硝胺致癌。要禁止食用隔夜蔬菜，市售的咸肉和腌菜，以及油腻的食品。注意饮水的健康，否则也会致癌。

　　2、营养合理。

　　蛋白质的缺乏会出现食管粘膜增生，脂肪缺乏时会阻碍脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，会降低免疫力。要多吃新鲜水果蔬菜。前者不能代替后者会损失大量维生素和微量元素。

　　3、保护食管

　　食管是饮食必需经过的一个器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。要注意口腔的卫生。口腔内任何的病变都会造成对消化不利，如有感染也会蔓延到食管。

　　4、积极治疗食管疾病

　　食管炎、憩室等，由于组织学的改变、功能的变异、局部受刺激，容易恶化形成癌症。一定要进行密切的观察、积极治疗和采取有效的措施预防。

　　5、药物预防

　　患食管癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C；阿司匹林可以预防此病，高危人群要在医师的指导下，补充相关的微量元素、维生素和药物来预防。

　　此外，食管癌的患者要忌辛辣、刺激性的食物，如辣椒葱、生姜等。不能吃海鲜和含糖量较高的食物，含有一定量的亚硝酸盐，食用过多会诱发癌症。方便类的食品，这些食物含有较高的盐分，里面的防腐剂会对器官造成不利的影响。