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最新研究发现:咖啡可以护肝

2014-10-17 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:据美国“健康日”网站10月10日报道,最新研究发现,喝咖啡有益肝脏,即便脱咖啡因的咖啡同样有保肝效果。

  美国国家癌症研究所的科研人员对2.8万名年龄在20岁以上的人进行了调查。

  一方面,研究人员详细分析了他们的咖啡消费习惯;另一方面,研究者检测受试者血液中与肝脏健康相关的生化酶含量。

  结果发现,每天喝3杯以上咖啡,包括脱咖啡因咖啡的人,生化酶含量更低,肝脏健康状态更佳。他们据此推测,咖啡中的某些成分可以促进肝脏健康,但不是咖啡因。

  美国纽约州曼哈塞北岸大学医院肝脏科主任戴维·布恩斯坦博士表示,已有多项研究显示咖啡的护肝作用,它甚至可以预防肝癌,但究竟是哪种成分起作用需要进一步确认。

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