湖南：一天吃十几个鸡蛋 准妈妈“补”成胰腺炎

　　怀孕生子，是人生中的一件大事。在期待宝宝降生的这个过程中，很多家庭都会从孩子的发育，先天营养，母体的平安考虑，从而大量的进补。作为人之常情这也无可厚非，但如果盲目进补，对于孩子和妈妈的健康都是非常不利的。

　　这不，湖南湘西吉首的一位准妈妈就因为进补过头了，出现了腹痛、背痛、发烧等不适症状。到医院一查，才知道，原来是诱发了胰腺炎。

　　产妇身体状况各有不同，不看情况盲目吃一些“三高”食物，很有可能诱发急性胰腺炎、胆囊炎，严重的话甚至会危及生命。专家提醒，孕妇营养并非越多越好，避免一次进食大量“三高”食物。

　　25岁的惠惠（化名）是湘西吉首人，8月21日她刚从湖南省人民医院康复回家待产，不久前刚完成了重症胰腺炎手术。

　　作为二胎，家里人都十分的重视，这也是大家期待已久的，所以她从怀孕期就被当成了“重点保护对象”。

　　她的饮食成为家庭“头等大事”，每天都有鸡鸭鱼肉换着花样吃，“有时一顿饭吃四五个鸡腿，一天要吃十几个鸡蛋”。

　　惠惠本来就有胆囊结石病史，再加上几个月大量进食“三高”食物，出现了腹痛、背痛、发烧等不适症状。

　　转入湖南省人民医院肝胆医院胰脾外科病房后，惠惠被确诊为“急性化脓性胰腺炎”，如果不立即手术，母子均有生命危险。专家团队克服了胎儿宫内窒息或者早产的风险，为惠惠进行了手术，从她腹内清除脓液300毫升。

　　对此，著名肝胆外科专家、湖南省人民医院首席专家吴金术教授表示：“怀孕会让胆囊位置发生变化，大量进补也导致准妈妈胰腺炎、胆囊炎发病率越来越高。”吴教授提醒说，一定要保持合理的饮食习惯，孕妇的营养并非越多越好，特别应避免一次进食大量的高脂肪、高蛋白食物。他还提醒有胆结石病史的女性，怀孕之前最好先手术取出结石，避免诱发胆囊炎、胰腺炎。

　　名词解释

　　急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。临床以急性上腹痛、恶心、呕吐、发热和血胰酶增高等为特点。病变程度轻重不等，轻者以胰腺水肿为主，临床多见，病情常呈自限性，预后良好，又称为轻症急性胰腺炎。

　　据介绍，急性胰腺炎的发病率其实很低，但对孕妇和胎儿的生命危害极大。根据统计，每1000～1200名孕妇中会有1例发病，而孕妇患者的病死率达20%～50%，胎儿的病死率则更高。

　　近几年，孕妇得急性胰腺炎的病例逐年增多，其中重症急性胰腺炎的比例约占到40%。

　　孕妇得急性胰腺炎的主要原因是胆囊结石。妊娠期间，孕妇胆道系统会发生一系列变化，如胆固醇分泌增多，血中孕激素水平提高，导致胆管松弛和胆囊排空减缓；妊娠中后期增大的子宫压迫胆道系统，引起胆汁排泄不畅，容易形成胆石。

　　若原先就有结石的话，便会加重症状，引起胆管病变，上抬的子宫也会压迫胰腺，引起胰管内压增高，一旦结石引起胰液排出不畅，很可能导致胰腺炎。

　　吃过多高脂食物是该病的诱因。孕妇吃得太好、大量进补，都很容易诱发胰腺炎。不科学的膳食结构加上生理的因素，怀孕后血浆三酰甘油一般可升高30%左右，并在孕后期达到高峰，严重者血浆呈乳糜状。而且孕妇腹内的高压环境，容易发展成为重症急性胰腺炎，尤其是晚期妊娠患者。

　　此外，怀孕期间盲目进补，除了可能诱发急性胰腺炎，还有可能会得“妊娠性糖尿病”，严重也会危及生命。

　　相关常识

　　怀孕期间怎样进补才科学

　　妊娠早期（1月~3月），在这个阶段由于刚刚怀孕在心理和身体上都会出现诸多不适，会时常感觉烦躁、恶心，而相对于怀孕后期的孕妇，这个时候胚胎刚刚成型，尚未完全发育，所需营养并不是很多，进补的需求不是很迫切。故饮食宜选择清淡，易消化的食品。而对于一些身体淡薄，体质偏弱的孕妇群体，也要有针对性地进补，不能盲目大补，以免适得其反。

　　妊娠中期（4月~6月），在这一时期，是胎儿重要的发育时期，这个时期也是主要的进补时期。由于胎儿生长比较迅速所需要的营养也比较多，孕妇本身的消耗也较之前一阶段有明显的增长，于是在这一阶段，适当进补是尤为必要的。针对胎儿的快速成长，蛋白质的摄入十分重要，每天80~85克的蛋白质，保证胚胎成长所需。

　　同时，这一时期的进补需要为正在发育的胎儿肝脏准备一定的微量元素，适当选择一些动物血、肝脏、瘦肉、黑木耳、黑枣、龙眼肉等。在进补的过程中，要注意孕妇自身的消化和吸收，以免因为进补过于庞杂，使得消化系统出现问题。

　　妊娠晚期（7月~9月），这一时期，胎儿的发育是最为迅猛的时期，同时也是进补的重要时期。这一时期的孕妇对钙、磷、维生素、蛋白质的需求也变得更加强烈，所以在平时的饮食中适当选择一些含钙高的乳制品，含维生素较高的各类新鲜蔬菜。钙的补充有助于胎儿的骨骼生长，维生素和蛋白质的补充对于胎儿后期的快速成长也是必不可少的。