重庆一猪圈旁黑作坊加工凉粉豆腐 环境恶劣不堪

　　7月6日晚，沙坪坝陈家桥派出所民警盛忠智正在辖区走访群众，突然听到陈家桥人和门村石碾桥时对一阵机器加工的响声产生了疑惑，紧接着就发现了一个由居民房改造的黑作坊。

　　盛忠智表示，当他循着声音，沿着小路一直走，之后就到看到一个加工者各种凉粉、魔芋的黑作坊，不但冒着浓烟，还伴着一股刺鼻的气味。一对中年夫妇在忙碌地加工，环境脏乱不堪，还有小猫和狗在乱窜。

　　接下来三天，民警继续其暗中调查，发现该黑作坊在加工生产、销售凉粉、豆腐、豆花、魔芋等产品。

　　7月9日，当地派出所组织民警对该黑作坊进行了查封。民警在现场看到，这个不足50平米的简易作坊内，污水横流。两个大的塑料筐内，装有近100斤发泡好的蚕豆、黄豆，地上摆放着17箱已经加工好的凉粉。各种加工材料散落一地，厂房内还有一只猫和两只狗四处乱窜。而就在离作坊不到1米处，就是一敞开式的养猪圈，里面还养着10头猪，散发着臭味，苍蝇蚊子乱飞，卫生状况极差。负责生产的夫妇未能取到相关的营业执照，还无法提供货方资质、原材料购进验收记录、产品检验记录等。当场，民警对厂房进行了查封。

　　据调查，黑作坊是由申某、蔡某夫妇为负责人，50多岁，合川人。他们是在去年年地开始运作的，由于辞去了在广大的工作，于是回到家乡重庆开始尝试加工凉粉、豆腐、魔芋。为扩大生产，二人来到沙坪坝陈家桥临时租了间房，改成简易厂房，并于今年1月购进锅炉、磨浆机等设备，在没有取得任何营业执照情况下，加工起凉粉、豆腐等日常食品来。加工好的产品，两人都运到各个小区门口、农贸市场贩卖。

　　账本上歪歪斜斜地记录着每天的订货情况，客户全是小饭馆，比如“冒菜”、“小炒”、“洋杂”、“铁板饭”、“包崽”，订得最多的是豆腐、魔芋、凉粉、豆芽。夫妇表示，儿子一直坚决反对他们这样做，但看到每天都能赚三百元，夫妇二人执意继续加工销售。

　　目前警方正联合相关部门，对作坊进一步查处。