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男子购街边“羊肉”食用 致鼠药中毒

2014-06-20 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:老鼠或猫狗如被鼠药毒死,人食用后会导致间接服食鼠药。食用了含有鼠药的动物肉后,一般不会出现严重的急性并发症,但可能逐渐出现凝血功能障碍。

  6月7日,陈先生因为出现持续性的腹痛、恶心、呕吐等不适症状,被家人送到了朝阳医院就诊,诊断结果为鼠药中毒。

  朝阳医院职业病科医生对陈先生进行了详细的全身检查后发现,他针刺处皮肤可见瘀斑,伴有血尿。接诊医生疑诊为鼠药中毒事件。经过注射维生素K1,补充新鲜血浆等方法治疗,目前患者已度过危险期,凝血功能逐步恢复。

  而据陈先生称,在发病前几天他曾在路边的小店购买过“羊肉”,在家烹调后食用,当时并未异常。但是医生怀疑是“羊肉”的问题。据据朝阳医院医生介绍,类似病例并非孤例,以往也曾出现。老鼠或猫狗如被鼠药毒死,人食用后会导致间接服食鼠药。食用了含有鼠药的动物肉后,一般不会出现严重的急性并发症,但可能逐渐出现凝血功能障碍。陈先生鼠药中毒疑似与食用路边摊的羊肉有关,但难以进一步证实。

  没有经过检疫的猪肉、羊肉、牛肉等是不能保证食用安全的,而街边小店的本来就不卫生,大部分也是没有经过检疫的,因此,广大市民购买肉食尽量在正规的市场、商店购买以保证食用安全。

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  夏季温度高,吃烧烤食物容易感染细菌,而导致细菌性食物中毒。中毒特征是,进食后段时间内有呕吐、腹泻、发热、全身不适等症状,维持时间短,程度较轻。最快的发病时间是在进食后半小时,一般在1到3小时后发病。

  如食用者出现不适症状,应立即停止进食,注意留存可疑食物的标本,以便化验检查,查清病原微生物。进食1到2小时内,可催吐。如已超过2小时,且精神尚好,可服导泻药。但如出现呕吐腹泻、严重脱水和电解质紊乱情况,需口服糖盐水,并及时就医。

  此外,市民在烧烤时,尽量挑选油脂少的瘦肉,如鸡胸肉或鱿鱼、生蚝等;最好不要刷太多烤肉酱,以免吃进太多的盐;而边吃烤串边喝饮料啤酒,冷热交替会刺激肠胃。
 

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