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云南一中学88名学生呕吐腹泻 或为食源性疾病

2014-05-24 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:云南一中学88名学生呕吐腹泻或为食源性疾病,目前已全部送医院治疗,经过治疗大部分学生相继治愈。

  记者从云南嵩明县委宣传部获悉,21日嵩明县第一中学部分学生出现呕吐、腹泻症状。

  截至23日19时,共有88名学生到医院治疗,大部分学生相继治愈已返校。

  经嵩明县药监局、县疾控中心等部门组成专家组综合研判,初步确定为食源性疾病。

  食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列,是当前世界上最突出的卫生问题。

  食源性疾病的预防:

  1.避免在没有卫生保障的公共场所进餐。

  2.在有卫生保障的超市或菜市场购买有安全系数的食品。不买散装食品。

  3.新鲜食品经充分加热后再食用。不喝生水。

  4.避免生熟食混放、混用菜板菜刀等,防止生熟食交叉污染。

  5.不生食、半生食海鲜[1]及肉类。生食瓜果必须洗净。

  6.重视加工凉拌类和生冷类食品的清洁。

  7.尽量每餐不剩饭菜。

  8.吃剩的饭菜尽量放10℃以下贮藏,食用前必须充分加热。

  9.夏季避免食用家庭自制的腌渍食品。

  10.养成饭前便后洗手的良好卫生习惯。

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