为什么不能用勺子吃西瓜 藏在摄入量里

用勺子挖西瓜吃，容易吃过量

西瓜的升糖指数达到72%，属于高升糖指数食物，进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，脂肪会更容易的在体内囤积。

西瓜的单位热量虽不高，但一不小心就容易吃多。

一个5公斤左右的西瓜，一勺一勺地挖着吃，一不小心就算只吃四分之一个，也会带来300多大卡的热量摄入。

很显然，从控制食用量的角度来说，更推荐一块块切好，定量吃。

记住自己拿了几块，就没那么容易过量了。

怎样吃西瓜才能不胖？

想要减肥的人群

吃西瓜的第一步

一定要适量并且少量得吃

不要晚上吃西瓜

很多人喜欢晚饭吃饱之后还得来点西瓜，一吃起来就根本停不下来。

由于晚上人的活动量较小，西瓜中多余的糖分就会转化成脂肪储存起来，人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，长此以往，小肚腩就长出来了。

不要吃冰镇西瓜

炎热的夏天来一块冰镇西瓜，人生最美好的事莫过于此。

但研究发现，西瓜的甜味主要来自于果糖，温度越低，果糖的甜度就越大。也就是说当西瓜被冰镇过，甜度会更高，人们食欲会增加，吃得更多。想要减肥，还是不要吃冰镇西瓜了。

此外，由于西瓜本身就是寒性的，冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃，会让胃肠道等消化器官突然受到刺激，引发胃痛。

所以，从冰箱里拿出的西瓜，最好在室温中放置半小时后再吃。

不要把西瓜当饭吃

天气炎热，食欲不振，不如来几块爽口的西瓜作为正餐？这当然不行啦！

暂且不论这会让你的血糖飙升，单从饮食的角度而言，西瓜的营养成分比较单一，仅有少量蛋白质和膳食纤维，其余皆为糖分和水分，完全没法满足一餐营养的需求。

五类人群要少吃西瓜

现代医学研究发现，常吃西瓜能起到利尿、开胃、促进新陈代谢的作用。西瓜虽好，每天吃的量最好控制在200~400g，有几类人群更是应该少吃。

糖尿病患者

西瓜中含有不少的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会增加糖尿病患者的肾脏负担，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果。

这类人群吃西瓜时要限量，一次只吃100~150g，并且要慢慢吃。

孕妇和产妇

孕期女性体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，如果西瓜吃太多，摄入过量糖分，会造成糖在血液中的浓度过高，对健康不利。

此外，产妇在刚生产完之后，体质比较虚弱，西瓜性寒，中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。

高龄老人

高龄老人因为年纪比较大，多数人的脾胃功能和心肾功能都会有所减弱，吃过多西瓜易使脾胃损伤，造成身体不适，有损健康。

有口腔溃疡的人

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。

肾功能不全的患者

肾功能不全的人，如果摄入过多水分，很难将其排出体外。

这类患者如果吃过多西瓜，不但会使水肿加重，还易导致其体内的血容量增多，诱发急性心力衰竭。

三步挑出香甜好西瓜

1.看西瓜藤

挑选西瓜藤粗壮青绿的为最好，因为瓜蒂越绿，瓜就越新鲜；另外，瓜藤弯曲的西瓜也比瓜藤直的西瓜更甜。

2.看西瓜瓜脐和瓜蒂

西瓜脐部和瓜蒂部位凹陷较深，并且四周饱满的通常都是熟瓜。瓜脐圈越小西瓜越好的说法是不正确的哦。

3.看西瓜纹路

好的西瓜表皮纹路粗大清晰、深浅分明、光泽鲜亮，并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。