在天气一转冷,商场货架上的瓶子会陈列出琳琅满目的保温瓶,而越来越注重养生的成年人从一杯冷水灌进嘴里也慢慢养成手握保温杯慢慢饮用杯中水。合格的保温杯不但能长时间保温,在一些饮品制作上也很省功夫。甚至一些"焖烧瓶"这样的保温杯倒进100摄氏度的热水再加把米,经过一宿的时间就能成为稀饭。确实对于一些独立居住工作的年轻人来说,省下不少时间。可是保温杯也有禁止一些饮品放进去保温的,你知道吗?
保温杯尽量别放这些饮品
酸性饮品
比如果汁、醋酸饮料、碳酸饮料或者易与金属发生化学反应的饮料,保温杯的材质大多数都是金属材料制成,如果保温杯的内胆是高锰低镍钢材质,就不能用来装果汁或碳酸饮料等酸性饮品。这种材质耐腐蚀性较差,遇酸易析出重金属,长期放酸性饮品可能会损伤人体健康。
牛奶
有些人会将热好的牛奶装进保温杯,随身带着喝。但是,乳制品所含酸性物质遇不锈钢会起化学反应,不利于人体健康。牛奶在较高温度下也不适宜饮用,高温会破坏牛奶中的营养物质,哪怕是鲜牛奶需要杀菌消毒,都仅仅是60摄氏度的情况下加热10到30分钟,而70摄氏度也仅仅是三分钟而已。为的就是保证牛奶的营养物质不被破坏。
茶
许多中老年人外出时,都喜欢将保温杯灌上热腾腾的茶,一天都不会变凉。但如果茶叶长时间浸泡在热水中,其所含营养素会被破坏,茶水也不再香醇,变得苦涩。
一些人习惯早上煎好中药,用保温杯带着下午再喝。但中药酸碱性不一,同样容易腐蚀保温杯的不锈钢内壁,产生化学反应,饮后伤身。中药在25摄氏度的温度下可以存放一两天,没必要在保温杯中存放,建议常温存放即可。
保温杯是现代人饮用水的方便携带品,但是保温杯比普通的家用杯更容易滋生细菌,保温杯不及时清洗或使用不当,会导致大量细菌藏匿其中。其存在很多卫生死角,比如内胆、瓶盖缝隙等。正常清洗时,手很难接触到这些地方。口腔本身就是"有菌"环境,喝水、盖上瓶盖……每天反复多次会让附着在杯口的细菌越来越多地积累在瓶盖缝隙内,极易随水入口。因此,保温杯的使用更需要我们保持其清洁,这样才能做到既卫生又健康。