有朋友这样调侃:人类发明了火,却还是吃生食。如今吃生食风靡全球啊,不少人崇尚生吃鱼片、蔬菜等等。然而也有人说不安全不卫生,熟吃才好。到底是生吃好还是熟吃好呢?今天小编就带大家了解下关于生吃的真相,不要错过哦~
生吃的演变史
起初我们的祖先主要是吃生的,先吃植物果实,森林减少后才被迫吃肉,吃肉强健了他们的体魄,也变相进化了他们的大脑,因为只有配合一起打猎,才有肉吃。
吃生肉会引发疾病
吃肉打开了祖先们新世界的大门,也减少了他们的寿命。因为生肉中有大量寄生虫,吃掉后会吸收人的养分,引发多种疾病,而在那个时期,生病等于宣告死亡。
生吃会有感染寄生虫风险
祖先们通过漫长的时间演变,从吃生变成吃熟,现在人们居然又回去吃生“沙拉”。但一般的沙拉店,都是大批量清洗加工处理,并不能做到完全安全卫生,有感染寄生蛔虫的风险。
生肉里的细菌会对狗造成危害
未消毒的生肉里含有的沙门氏菌及李斯特菌不但对人不好,对狗狗也很危险,会引发呕吐、便血、发烧等症状。即使是冷冻过的肉也不行,因为这些细菌可以在低温中生长和繁殖。
生鱼片吃法起源于中国
生鱼片的吃法实际上起源于中国,所谓的生鱼片也就是鱼生,这种本土吃法在广东一直很流行,且早在周朝就有吃生鱼片的记载。
生鱼片不建议常吃
生鱼片很受欢迎,很多人每次去吃日料,总要叫上一两份刺身。但是,各位喜欢吃刺身的宝宝,生鱼片虽然美味,但并不建议大家经常吃,除了耳熟能详的寄生虫危害,还有最重要的一点,刺身这么贵,吃了肉会痛心会疼啊!
生鸡蛋不建议食用
日剧里经常看到他们在饭里打个生鸡蛋,吃起来竟然很香的样子,其实人家敢放心吃生的鸡蛋,因为那是专门经过巴氏消毒的安全蛋。鸡蛋非常容易被沙门氏菌污染,污染后无色无味,不进行专业检测无法分辨,所以鸡蛋最安全的吃法就是完全煮熟或煎熟。
生吃蔬果必须清洗干净
生吃蔬果有好处,但前提是一定要清洗干净。比如西红柿,洗净生吃的话可以很好的吸收维生素C、钾、膳食纤维,且能量低,对控制体重的人是个不错的选择。
生吃白糖容易得螨虫病
常见的白糖里会有螨虫寄生,生吃的话很容易得各种螨虫病,最好经过70℃左右的加热处理再食用。凉拌西红柿,对不起,我们都没错,只是不适合。
牛肉不建议生吃
不少人喜欢生吃西餐中的小牛肉,或是请求烤半熟。但是由于生牛肉没有经过消毒,细菌很容易在生肉和血中生长繁殖。另外,有的生牛肉中还含有绦虫,一些西方国家的公民弓形虫感染率可高达70%~80%。而制造牛肉饼的细牛肉末最容易隐藏沙门氏菌和大肠杆菌,消灭这些细菌要高达160℃的温度。
并不是所有食物都适合生吃
合适生吃的蔬菜有白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、柿子椒、芹菜、香菜、卷心菜、洋葱、苦瓜、莴苣等。但并不是所有食物都可以生吃,要根据个人身体状况选择,而且要特别留心食物的安全卫生问题。
祛瘀消肿,散结止痛,用于淤血阴络所致的乳房胀痛,乳癖,乳腺增生病。
健客价: ¥16疏肝解郁,理气止痛,活血破瘀,消积化痰,软坚散结,补气健脾。用于乳腺增生病。
健客价: ¥29疏肝解郁,理气止痛,活血破瘀,消积化痰,软坚散结,补气健脾。用于乳腺增生病。
健客价: ¥27疏肝解郁,理气止痛,活血破瘀,消积化痰,软坚散结,补气健脾。用于乳腺增生病。
健客价: ¥16.5清火,散结,消肿。用于火热内蕴所致的头痛、眩晕、瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛;甲状腺肿大、淋巴结核、乳腺增生病见上述证候者。
健客价: ¥28行气活血,软坚散结。用于气滞血瘀所致的乳腺增生病,症见:乳房疼痛,乳房肿块,烦躁易怒,胸胁胀满。
健客价: ¥33清火,散结,消肿。用于火热内蕴所致的头痛、眩晕、瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛;甲状腺肿大、淋巴结核、乳腺增生病见上述症候者。
健客价: ¥31软坚散结,活血消痈,清热解毒。用于乳癖结块,乳痈初起;乳腺囊性增生病及乳腺炎前期。
健客价: ¥24舒肝解郁,化瘀祛痰,软坚散结,通络止痛。用于肝郁气滞,痰凝血瘀所致的乳房肿块,胀痛,有触痛,或固定痛,胸肋胀痛,胸闷不适,抑郁易怒,诸症随情绪变化而加重,以及乳腺增生病见于上述证候者。
健客价: ¥46疏肝理气,化痰散结,活血止痛。用于肝郁气滞,痰凝血瘀所致乳房肿,触痛,胸肋胀闷,烦躁易怒,舌质偏红,或紫暗,或有瘀斑,苔黄,脉弦滑或弦涩;乳腺增生病见上述征候者。
健客价: ¥31行气活血、软坚散结。用于气滞血瘀所致的乳腺增生病,症见:乳房疼痛、乳房肿块、烦躁易怒,胸胁胀满等。
健客价: ¥62.5疏肝解郁,理气止痛,活血破瘀,消积化痰,软坚散结,补气健脾。用于乳腺增生病。
健客价: ¥42用于妇人瘀血阻络所致癥块、经闭、痛经、产后恶露不尽;子宫肌瘤,慢性盆腔炎包块,痛经,子宫内膜异位症,卵巢囊肿见上述证候者;也可用于女性乳腺香囊性增生病属瘀血阻络症,症见乳房疼痛、乳房肿块、胸肋胀闷;或用于前列腺增生属瘀阻膀胱证,症见小便不爽、尿细如线、或点滴而下,小腹胀痛者。
健客价: ¥33舒肝活血,祛痰软坚,用于肝郁气滞、痰瘀互结所致的乳癖,症见乳房肿块或结节、数目不等、大小不一、质软或中等硬、或乳房胀痛、经前疼痛加剧;乳腺增生病见上述证候者。
健客价: ¥26用于妇人瘀血阻络所致癥块、经闭、痛经、产后恶露不尽;子宫肌瘤,慢性盆腔炎包块,痛经,子宫内膜异位症,卵巢囊肿见上述证候者;也可用于女性乳腺香囊性增生病属瘀血阻络症,症见乳房疼痛、乳房肿块、胸肋胀闷;或用于前列腺增生属瘀阻膀胱证,症见小便不爽、尿细如线、或点滴而下,小腹胀痛者。
健客价: ¥58行气活血,软坚散结。用于气滞血瘀所致的乳腺增生病,症见:乳房疼痛,乳房肿块,烦躁易怒,胸胁胀满。
健客价: ¥66软坚散结,活血消痈,清热解毒。用于乳癖结块,乳痈初起;乳腺囊性增生病及乳腺炎前期。
健客价: ¥25舒肝活血,祛痰软坚。用于肝郁气滞、痰瘀互结所致的乳癖,症见乳房肿块或结节、数目不等、大小不一、质软或中等硬、或乳房胀痛、或经前疼痛;乳腺增生病见上述症候者。
健客价: ¥42舒肝行气、活血化痰、软坚散结。消症丸主治气滞血瘀痰凝所致的乳腺增生病。症见乳房肿块,乳房胀痛或刺痛,可伴胸胁疼痛,善郁易怒,胸闷,脘痞纳呆,月经量少色暗,经行腹痛。舌暗红或有瘀点、瘀斑,苔薄白或白腻。脉弦或涩。
健客价: ¥92适用于挑食偏食,胃口差,偏矮偏瘦,生长发育不良的幼儿及儿童,亦可对生病期或康复期儿童进行营养补充。
健客价: ¥158散结镇痛胶囊:软坚散结,化瘀定痛。用于痰瘀互结兼气滞所致的继发性痛经、月经不调、盆腔包块、不孕;子宫内膜异位症见上述证候者。 桂枝茯苓胶囊:用于妇人瘀血阻络所致癥块、经闭、痛经、产后恶露不尽;子宫肌瘤,慢性盆腔炎包块,痛经,子宫内膜异位症,卵巢囊肿见上述证候者;也可用于女性乳腺香囊性增生病属瘀血阻络症,症见乳房疼痛、乳房肿块、胸肋胀闷;或用于前列腺增生属瘀阻膀胱证,症见小便不爽、尿细如线、或点滴
健客价: ¥778夏枯草口服液:清火,散结,消肿。用于火热内蕴所致的头痛、眩晕、瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛;甲状腺肿大、淋巴结核、乳腺增生病见上述症候者。 天然维生素E软胶囊:补充维生素E。
健客价: ¥170.6