可能颠覆你人生观的吃饭禁忌

　　吃饭有讲究，除了餐桌上的礼仪，还有吃饭的健康知识自幼家长就会传授给我们，甚至吃饭成为家规。但是我们对于以往吃饭的注意事项又知道多少呢？"一边吃饭不可以一边喝水"这是假的，"吃饭不能太快"这是真的。以往养成的吃饭习惯对对错错究竟知道多少？其实吃饭大有讲究。

　　1、吃饭不宜蹲着吃

　　蹲着吃饭的人不多见，因为大家都意识到，吃饭的体态是一个人教养以及礼仪的体现，而且坐着进食是最舒服最放松的方式。但有些人忙于工作或者场所受限（比如：工地上的民工、火车站的旅客）不得不选择就地解决饭餐问题的时候，蹲着比站着要舒服，身体重心降低似乎身体也得到了休息一样。但是蹲着吃饭是不对的。因为蹲着的时候，四肢的血液回流要比其他姿势慢，胃部工作的时候又需要大量的血液来维持工作而影响消化；还有蹲着吃饭使腹部受到挤压，吃进的食物在胃里停留时间延长，严重影响了肠胃蠕动和胃液的分泌。

　　2、吃饭不宜说话

　　长辈会这样教育孩子"食不言，寝不语"，但是他们却很少会做到。因为吃饭的时光是大家交流的好时光，忙于工作的成人总会把饭点时间当作闲谈时间，还有中国的餐桌上谈生意也是古往今来的习惯，吃饭不说话并非人人能做到。但是吃饭说话确实会危害健康。食物进入口腔后会刺激感受器，大脑会迅速只会各消化器官进入工作状态，胃液会分泌消化液，肠胃蠕动也会加快。如果边吃东西边说话，会造成食物不能被充分咀嚼，胃肠蠕动减弱，消化液的分泌减少，增加胃的负担，导致消化不良、食欲减退和胃肠道疾病。

　　3、吃饭时不宜看书、看手机、看电视······

　　看书看剧时，人体中的交感神经兴奋，这会抑制胃肠道的消化功能；而在吃饭时，副交感神经兴奋，又会增强了消化液的分泌，加强消化吸收。二者交替刺激交感神经，长此以往，会造成神经系统紊乱。

　　4、吃饭不要趁热吃

　　"心急吃不了热豆腐"这句话我们都常听，但是"吃饭要趁热"我们又是常听说的，到底吃饭要不要趁热吃？人不是钢铁侠，人的食道壁是由黏膜组成的，只能耐受50～60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。所以如果经常吃烫的食物，食道的黏膜组织就会在损伤尚未修复的情况下，再次受到烫伤，从而形成浅表溃疡。反复的烫伤、修复，就会引起黏膜质的变化，进一步发展变成肿瘤。所以吃饭也不要经常吃太烫哦。

　　以上吃饭的禁忌是否改变了你以往的认知观念？以往的错不仅要，不要一错再错就行。