饮食上我们常常存在认知缺陷，比如牛奶

2018-01-08 来源：健客社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：牛奶的香醇往往是清晨醒来时的第一味提神剂，哪怕是其他饥饿时间，想到牛奶都会垂涎欲滴。其实你要清楚知道，把牛奶当作第一道充饥的食物，会给你的胃带来负担。

　　牛奶的营养含量极其丰富，尤其钙、磷等微量元素的含量最为丰富，而且在众多的食物中，人体最容易从牛奶中吸收利用其营养物质。经常喝牛奶的的青少你能促进其健康发育，体格健壮。而孕妇在怀孕期间需要大量的营养物质，牛奶作为一种近乎天然的食品是孕妇获得营养的好食品，每天喝一杯牛奶能促进胎儿的发育。但是对于牛奶的饮用我们有多少人存在着错误的认知？

　　细数你喝牛奶的误区

　　1.把牛奶当水一样喝

　　我们都知道牛奶含有丰富的营养物质，因此不少人在口渴时或者清晨首先摄入的饮料是牛奶，认为喝水只是补充了水分，而牛奶既补充水分又补充营养，一举两得。其实这样做是不正确的，尤其是非脱脂牛奶，在其中有百分之三中含有坏脂肪，这种脂肪常常被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。正确的摄入量应当成人每天200~300ml，奶制品的摄入量总量不超过500ml。

　　2.以牛奶充饥

　　牛奶的香醇往往是清晨醒来时的第一味提神剂，哪怕是其他饥饿时间，想到牛奶都会垂涎欲滴。其实你要清楚知道，把牛奶当作第一道充饥的食物，会给你的胃带来负担。因为空腹时候，胃液浓度过高，这时候喝奶常常会让奶中的蛋白质在胃里面凝结成块状，这样的话就会影响身体蛋白质的吸收，还有可能造成胃部的不适感。在喝牛奶前最好先摄入淀粉含量高的食物如麦片、面包、玉米等，这样做还可以促进牛奶的消化和吸收。

　　3.冰牛奶

　　在商场货架上陈列的牛奶都已低温形式保存，低温牛奶只是利于牛奶的保存，但并不是最适合饮用的温度，因为冰牛奶会直接对我们的肠胃产生刺激作用，更容易使身体乳糖不耐受，还会对身体吸收营养产生不利的效果。想要牛奶的营养能被人体更好吸收，夏天最适宜的饮奶温度在常温最恰当，冬天稍微加热到50到60摄氏度温和暖胃还会保证其营养不丢失。

　　4.牛奶加鸡蛋完胜大餐？

　　在不少的都市电视剧中，我们都看到不少中产阶层以上的小白领一天的美食以牛奶+鸡蛋+香肠开始，作为观众不得不叹服他们小得可怜的食量。电视剧终归是戏，不值得我们的生活效仿，因为牛奶加鸡蛋的蛋白质含量已经相当高，饱腹感强，吃完后往往吃不下别的东西。此时人体内缺乏工作、学习所需的葡萄糖，导致你在上午昏昏欲睡。建议早餐搭配牛奶、面包加果蔬或鸡蛋，麦片粥加果蔬。

　　以上的喝牛奶方式，你是否常常出现，今天起你要改变你的喝牛奶方式了，正确喝牛奶才能补充到必要的营养同时不伤害我们的身体。