苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有"活水"之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为"全方位的健康水果"或称为"全科医生"。空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。
苹果虽好,吃苹果也是有讲究的。那么,什么时候吃苹果最好?哪些人不适合吃苹果呢?下面一起来了解一下吧。
什么时候吃苹果最好
1、正常人吃苹果时间
早上
在前一天的晚餐后至当日早餐前,一般人都超过10个小时未进食,肝糖基本耗尽,早晨甚感疲劳。这时候,空腹吃一个苹果,果糖很快便转化为葡萄糖,被人体吸收,约半小时后,自感精力充沛,空腹吃苹果,还可使胆汁分泌流动,不让胆汁在胆囊里聚集时间过长,防止胆结石。也有说法是:早上的苹果是金苹果,中午的苹果是好苹果,晚上的苹果是烂苹果。
睡前
晚睡前一小时吃苹果,不仅可消除口腔内细菌,改善肾脏功能,还有助于入睡,不易失眠,所以吃苹果是很好的保健方法。但是晚上吃苹果会导致苹果来不及消化,会成为"烂苹果"营养价值就有所减低。
2、特殊人群食用苹果时间
胃肠道疾病者
对于有些身体不好者来说,最好是不要空腹吃苹果,尤其是胃肠道疾病的患者,一般要求戒冷食,其次在早上空腹吃苹果可能会引起胃的不适,建议在用餐2小时后或睡前吃苹果。
血糖波动者
有糖尿病者或者血糖波动较大者,尤其不能空腹食用苹果,苹果的糖含量为13.5%,并且主要是单糖,胃肠的吸收效率高,在空腹时食用容易引起血糖升高,建议在睡前少量食用。
3、苹果是饭前吃还是饭后吃
饭后不宜吃苹果
很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。其实这并不科学,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响。因此,宜将吃苹果安排在饭前半小时左右;更因为苹果通常是生吃,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。也可在饭后两小时吃苹果。
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