近日一名医师撰文指出,早餐不仅不是最重要的一餐,睡前那一餐才是最重要,而且越靠近睡前吃越好。这样的观点颠覆了现在普遍提倡的早餐要吃得好,尽量不要碰宵夜,让不少人纳闷:难道长久以来都做错了吗?
结论先说在前,从肝胆肠胃科和精神科医师的观点来看,文中有许多似是而非的说法;而且从现有研究和临床观察,并没有足够证据支持这篇文章的论点,医师们认为,这么做不仅得不到好处,如此提倡更可能危害许多人的健康。
根据文章中的说法,睡觉休息时才是肠胃系统进行消化工作的时候,此时副交感神经主导,肠胃能充分蠕动,身体不需负担其他工作,睡前摄取好的营养素,能在睡眠中好好修复。
专家指出,交感神经与副交感神经是相互抗拮的作用,白天由交感神经主导,以应付各种压力,睡觉时则副交感神经上升;副交感神经确实与肠胃蠕动有关,但睡眠时所有生理机转还是会下降。
驳1:睡前进食,不利消化系统作用
交感神经类似加油器的作用,副交感神经则像是剎车器。睡觉时由副交感神经主导主要是为了让生理运作缓和,有好的睡眠质量、血压、心跳减缓,但是如果在睡前进食,强迫肠胃蠕动,反而容易消化不完全、蠕动不顺,干扰睡眠。
过去有研究发现,睡眠时,整个肠胃道都不利于消化吸收。包括唾液腺分泌量、吞咽次数、食道括约肌的压力、收缩频率等,都会下降许多,胃排空时间延长,小肠、大肠蠕动也减少,肛门管腔的压力也下降。若是胃食管反流的病人,睡前吃了大量食物,会让逆流情况更加剧。
太晚进食也不利于消化性溃疡的病人。过去有研究在受测者的胃放入胃酸,比较晚上6点和晚上9点进食的胃酸情况,结果显示,晚上9点进食的人的胃酸比较多,整晚和睡眠期间的胃酸酸度也高出许多。
驳2:睡前进食脑中风、心肌梗死风险增加
曾有人研究32名夜间猝死的外籍劳工,发现睡前进食是相关唯一因子,虽然不清楚原因,但仍有某种程度的意义,应该被考虑进去。也有人认为,睡前大量进食,不利于血压控制,脑中风、心肌梗死的机会都可能增加。
驳3:消耗能量少容易形成脂肪肝
白天饭后活动,能消耗能量,但如果晚上饭后就睡觉,容易堆积甘油三酯,导致脂肪肝。而且夜晚进食,肝脏必须不断工作、合成、代谢物质,对肝脏是一大负担。
驳4:胆结石、尿路结石机会增加
睡前大量进食或吃得太过油腻,也可能提高胆结石和尿路结石的机会。因为躺着会影响胆汁引流;饭后3~4小时则是钙离子代谢的高峰,这时如果在睡觉,就会影响代谢的效率。
驳5:晚进食者吃得多肥胖几率高
虽然有研究认为,如果整天摄取的食物量和卡路里和一般人一样,晚吃不一定会变胖,但从流行病学和临床观察,晚进食的人大多在其他时间也会吃的比较多,往往还是比较肥胖。
一位报社总编辑透露,多位同事习惯半夜2点下班后去牛肉面摊吃喝,不到半年全都变胖,其中还有人胖到呼吸都有呼噜声,影响工作时的体力。
专家说,国外也有研究指出,即使睡前摄取比较好的营养素,比如酪蛋白、清蛋白,虽然不致影响运动习惯的人,但对肥胖者或女性来说,血脂肪、糖尿病、胰岛素抵抗都会增加。
早餐是金餐三餐正常才是维持健康不二法则
网络文还提出,早餐是多余而危险,不如睡前吃得好,隔天不需要吃早餐,因为前晚获得修复的身体足以支应起床后3~4小时不需要额外的热量。
但这说法也被专家推翻,「早餐是金餐、午餐是银餐、晚餐是铜餐,才是不变的定律。」以黄金睡眠时间晚上11点~上午6点来说,假使早上6点起床,迟至上午9~10点才进食,这时正是工作或学习的时间,但血液却集中到肠胃道消化食物,头脑运作就会受到干扰,容易昏昏欲睡。
专家强调,如果晚餐正常吃,就不需刻意挪到睡前、宵夜时段吃,也就没有必要延后吃早餐的时间。正常人白天工作、学习,需要葡萄糖做为能量来源,才能提供人体这部机器一整天运转所需要。
用于2型糖尿病。 单药治疗:可作为单药治疗,在饮食和运动基础上改善血糖控制。 联合治疗:当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于对于1型糖尿病和糖尿病酮症酸中毒的有效性尚未确定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮症酸中毒的患者。
健客价: ¥48对于2型塘尿病(非胰岛素依赖性糖尿病,NIDDM)患者,盐酸吡格列酮可与饮食控制和体育锻炼联合以改善和控制血糖。盐酸吡格列酮可单独使用,当饮食控制、体育锻炼和单药治疗不能满意控制血糖时,它也可与磺脲、二甲双胍或胰岛素合用。 2型糖尿病的控制还应包括营养咨询,必要的减肥和体育锻炼。这些努力不仅在2型糖尿病的初始治疗时很重要,在药物维持治疗时也是如此。
健客价: ¥19.5本品适用于2型糖尿病。单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿病患者的血糖。对于饮食控制和运动加服本品或用单一抗糖尿病药物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可与二甲双胍、磺酰脲类药物或胰岛素联合应用。对服用最大推荐剂量二甲双胍或磺酰脲类药物,且血糖控制不佳的患者,如果本品不可替代原抗糖尿病药物,则需在其基础上联合应用。饮食控制是2型糖尿病治疗的首选措施。限制热量、减轻体重和增加运动均
健客价: ¥39用于2型糖尿病。单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿病患者的血糖。对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿病药物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对服用最大推荐剂量二甲双胍或磺酰脲类药物,且血糖控制不佳的患者,本品不可替代原抗糖尿病药物,则需在其基础上联合应用。饮食控制是2型糖尿病治疗的措施之一。限制热量、减轻体重和增加运动均有助于提高胰岛素的敏
健客价: ¥50有利于心血管健康,对脑细胞和脑细胞突起的延伸、生长起着重要作用,可以增强免疫力、有益胎儿智力开发,帮助人体对钙的吸收,保护人体视力健康。
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健客价: ¥1218.111、气血和胶囊巩固装(大盒):疏肝理气,活血止痛。用于妇女月经过少,经期后错,行经不畅,经色黯红有血块,小腹或少腹疼痛,乳房胀痛,或伴有黄褐色斑等面部色素沉着。 2、上宫庄胶原蛋白片糖 :胶原蛋白是皮肤的主要成份,也是人体骨骼、牙齿、关节软骨等结缔组织中重要的粘合物质;胶原蛋白像弹力网一样牢牢锁住皮肤中的水分,支撑着皮肤。
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