给吃三七的人提个醒：这样吃三七，不苦也不腻

　　三七是我国珍贵的中药材，虽然都知道三七对身体好，但三七的苦味依然让很多人无法习惯。

　　今天给吃三七粉的人提个醒：吃三七讲究方法，这样吃三七粉，不苦也不腻，值得尝试！

　　1.三七配蜂蜜（生服）

　　三七配蜂蜜是典型的生服三七粉的方法。可以直接用温蜂蜜水冲泡三七粉，也可以将三七粉与蜂蜜直接拌起来吃，同时配合饮用温开水。

　　2.三七泡白酒（生服）

　　很多中药材都能用来泡药酒，三七也可与白酒一起服用。用白酒冲服三七粉，两者都有活血作用，特别适合那种频繁应酬或者没事喜欢喝两口小酒的人。但需注意，小酌怡情，切勿贪杯！

　　3.三七红枣粥（熟服）

　　红枣、梗米、小米、冰糖煮成粘稠的粥，然后在粥中加入适量三七粉，红枣补血养颜、梗米、小米养胃，苦味很淡。这种方法属于熟服三七粉，有补血作用，特别适合女性服用。

　　4.三七藕蛋羹（熟服）

　　鸡蛋打在碗里，加入少量食盐将切碎的藕加进去，加适量水搅拌均匀，撒上葱花和三七粉，放在笼屉里蒸熟，可以直接食用，也可以加入喜欢的酱料食用，操作方便，特别适合忙碌的上班族。

　　5.三七糯米鸡（熟服）

　　整只鸡洗干净，在锅中加水煮沸几分钟，在鸡腹中填入糯米、香菇、肉丁、三七粉和各种酱料，用竹签封口，放在笼屉中蒸制或者放在砂锅中炖煮，待鸡肉酥烂，淋上少许酱油，即可直接食用鸡肉，饮用鸡汤。

　　6.三七乌鸡煲（熟服）

　　乌鸡洗净切块，放在砂锅中，加适量水和调味料，大火煮1个小时左右，小火慢慢炖20分钟，加入三七粉以小火炖3分钟，焖几分钟即可出锅。鸡汤鲜美，乌鸡有突出的滋补作用，适合女性产后调理。

　　三七粉是中药材三七直接打粉的产物，对血液和血管有强大的清理和保护作用，它比三七头用法更简单，吸收效率更高，是目前最受欢迎的服用方式。