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牛奶外包装上这几个字千万别忽视,小心买到假牛奶!

2017-10-26 来源:食药法苑  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:好多果粒酸奶里面加入的都不是真的果粒,而是果酱,远不如新鲜水果。这种风味发酵乳的蛋白质含量一般比原味酸奶低,所以营养价值低于纯正的酸奶。

  “饮料”字样的

  在卖牛奶的地方,你可能也会经常看到一些叫“××乳”的产品,酸酸甜甜的口感,很多孩子都喜欢喝。

  大多数的人可能以为顶多是加了糖的奶,但如果仔细看配料表,你会发现,“××乳”的配料表第一位不是牛乳,而是水。

  “包装上有乳饮料字样”

  配料里第一位是水?

  这些乳饮料是以水为基础,加入牛奶或乳制品,以及糖和/或甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料。如果想补充牛奶所含有的营养成分,还是必须选择牛奶。

  “儿童”字样的

  有些儿童奶糖类及各种人工甜味剂在原料中排前几位,口感上比较甜,这也是牢牢抓住孩子舌头的关键。

  虽然在牛奶基础上添加少许DHA、钙、锌等营养素,但添加量很少,很难达到预期目的。

  “核桃/红枣”字样的

  其实这些都属于调味奶,核桃或红枣添加量能从配料表排序上看出,浓浓的核桃和红枣味往往是香精的功劳。

  “早餐”字样的

  加燕麦的、加鸡蛋看起来营养似乎很丰富,但如果误认为早上喝袋早餐奶就能当一顿早餐,会导致能量和营养素供给不足。

  如果你急着上班,或者两餐之间感觉饥饿,那么可以选择喝早餐奶,它能更好地模拟一餐的感觉,不容易发生不适感。

  但是,如果你有充足的时间吃早餐,那么就买纯牛奶好了。再加适量主食、坚果以及果蔬,营养齐全。

  买酸奶也一样

  “乳酸菌饮料”字样的

  乳酸菌饮料属于乳饮料,不能算是奶或者酸奶,其中70%的成分为水、甜味剂、增稠剂等,营养价值不能与奶相比,别误当成酸奶喝。

  “果粒”字样的

  好多果粒酸奶里面加入的都不是真的果粒,而是果酱,远不如新鲜水果。这种风味发酵乳的蛋白质含量一般比原味酸奶低,所以营养价值低于纯正的酸奶。

  配料表第一位很重要

  其实,对于牛奶或者酸奶来说,越简单越好。纯牛奶就是非常好的选择,看配料表就明白。

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