错过后悔！三七的医疗和食疗价值全解

　　三七的医疗和食疗价值十分丰富，三七是中草药中最为广泛的之一。在外伤止血、治疗心血管疾病方面也有显著疗效，还有不少人吃三七养生保健，不少人知道的都只是冰山一角，今天就带大家全面了解一下三七的医疗和食疗价值！

　　三七的医疗价值

　　改善血液循环

　　活血

　　三七总皂苷主要成分人参皂苷Rg1及人参三醇皂苷能够通过抑制血小板CAMP的含量而抑制血小板聚集功能，从而达到活血化瘀的效果。

　　止血

　　三七能够促使血小板数量的增加，同时促进凝血过程，缩短凝血时间，促进凝血酶生成，使局部血管收缩，起到止血的作用。很多创可贴主要成分就是三七。

　　补血

　　三七总皂苷能够提高血液中淋巴细胞百分比，降低白细胞指数，三七皂苷Rb1、Rg1能够提高红细胞膜蛋白的比例，改善红细胞功能，促进造血，达到补血的目的。

　　治疗心血管疾病

　　对心肌的保护作用

　　三七总皂苷能够改善患者心肌缺血状态，且能逆转仅有舒张功能不全的早期心衰患者心功能及已经发生的病理变化。

　　抗心律失常

　　三七总皂苷对心律失常有明显对抗作用，三七二醇皂苷也有类似效应，这种功能不需要经过免疫系统，可以直接起作用。

　　恢复血管韧性

　　三七能够抵抗动脉粥样硬化，三七总皂苷能够抑制低浓度高脂血清对血管平滑肌细胞的作用，对动脉硬化的发生、发展及主动脉内膜斑块的形成有明显防治作用。

　　平衡血压

　　三七总皂苷和三七皂苷Rg1都有明显的降血压作用，三七黄酮能够调节血管壁细胞通透性，起到平衡血管血压的作用。

　　三七的食疗价值

　　食用一般膳食的主要目的是为了消除饥饿，维持生存，增强体质，促进健康和获得一种物质享受。服用一般药物的目的则是为了治疗疾病。

　　食用三七药膳，最主要的目的还是为了使有病者得到治疗，体弱者得以增进健康，健康者得以更加强壮。

　　三七生吃活血熟吃补血，食疗要注意吃法，用错了方法多少会影响疗效的，需要特别注意。