与节食减肥相比,改变饮食口味,胃获得满足的同时能改变体型和体重。其实要减肥,得先弄清楚我们到底是胖还是肿。有些人的胖其实是水肿,当然这里说的水肿不是身体机能代谢障碍,如肾功能障碍引起的水肿,而是生理或饮食习惯引起的短暂水肿。比如女性月经前水肿,还有大餐后的水肿。这些水肿是什么引起的呢?
"水肿"就是医学上说的水钠潴留。水潴留是机体在组织间隙里积存了过多的水没能排出的情况。月经前女性体内的雌性激素水平升高,导致组织间隙中的水潴留。此时,女性的乳房会有明显的胀痛感,并且乳房会显得丰满,臀部也会比平时更翘。总体体型会显得丰满可人,可是女同胞们最注重的体重也会在这一期间稍微加重。水潴留发生在大餐之后,尤其是重口味的饮食后。组织间隙中的钠含量升高,组织液浓度升高使血管与组织间隙的渗透压达到平衡的状态必须摄入足量的水。如果我们给身体补充水分是其他含糖量高的饮料不但补水不足还会越来越渴。组织间隙溶液其实就是组织液为血液与组织细胞间进行物质交换的媒介,是凝胶状态,主要的成分有水、钠、葡萄糖、糖蛋白等物质。因此我们口渴时以清水补水会更有解渴效果。每当身体出现轻微水潴留,我们就会发现体重可能出现"过山车"般的变化。但我们要注意体重上升不一定就是长肥肉,这仅仅是"水肿"或"浮肿"。
女性月经前的生理变化我们无法控制,但饮食我们还是可以做主的。所以水潴留我们不用担心,关键是关注我们的嘴。如果有去咨询过拍摄艺术照的同志们,摄影师会对你说拍摄前一天饮食清谈些注意休息,避免轻微的"浮肿"。要避免体重如过山车般波动,我们尽量做到饮食清谈,少油少盐,还有日常休息,月经前对自己的饮食更好把控好。控制盐的摄入,处理水潴留和增加高血压等心血管疾病的风险外,还与肥胖相关。其实这很好理解,举个例子来说,吃面条的时候,加一小碗的腌菜,可以让你吃下一大碗面条。再来一个很普遍的现象,烧烤店为了增加自己酒水的收入,烧烤往往会很咸,而作为顾客必须以饮料来解渴。顾客不仅花钱多了,摄入糖分也增加了,肥胖也逐渐形成。
因此,减肥要从改变重口味饮食习惯开始,酱料少放,少吃菜汤。这就是减肥轻松有效的第一步。
(编辑:泰然)
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