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爱吃生蚝的人请注意!!她下午吃了几个,半夜就被送进了急诊……

2017-06-23 来源:百姓健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:一旦到了夏天恐怕没有一个会拒绝烤生蚝吧明亮热情的火舌舔舐着滋滋作响的蚝壳蒜蓉的香味弥漫开来,搅动着你咕咕作响的胃汤汁香浓、蚝肉鲜嫩、青红椒点缀……小编已经默默咽了一口口水。可是,哈尔滨竟然有人吃烤生蚝,上吐下泻还便血,差点把命搭进去!就问你害怕吗?

  6月18日23点,哈尔滨市第二医院急诊科,陈女士被家人搀扶了进来。急诊科主任李莉急忙对她进行了检查。在诊室内,陈女士仍不停的呕吐,脸上满是豆大的汗珠。

  经过询问,李莉了解到,当天下午3点多,陈女士在在路边吃了几个烤生蚝。当时吃完没感觉不对劲儿,回家后她的胃部突然痉挛性疼痛,随后开始恶心、呕吐、腹泻。腹泻了七、八次后,她就发起了高烧。

  起初以为是胃肠感冒,就吃了几片药。没想到的是,吃过药后症状不仅没有减轻,反而越来越严重,随后竟然开始便血。

  经过检查,陈女士被诊断为急性细菌性出血性肠胃炎。由于细菌侵蚀大肠黏膜下细胞,而导致她出现了便血。通过抗炎治疗,陈女士的情况终于有所好转。

  医生说,进入夏季,急诊室里胃肠道疾病的患者明显增多。每年八九月份这样的患者较多,今年重性出血性肠炎患者的出现,比往年时间提前。

  在这些患者中,基本都因吃海鲜导致。夏天时大家都喜欢在路边吃烧烤和海鲜。但由于天气炎热,海鲜在运输和储藏的过程中会不新鲜。当吃了这些不新鲜的海鲜后,很容易患上细菌性肠胃炎。

  医生提示

  夏季应选择新鲜的海鲜。一旦出现恶心、呕吐、腹泻等症状,应立即到正规医院就诊,以免耽误治疗。

  生蚝的正确打开方式

  如果是自己选购,应选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开,并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉,或是去烧烤店吃生蚝,就得仔细看看闻闻是否新鲜。

  很多人喜爱生吃,认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。但生蚝属于滤食性贝类,容易在体内富集致病性微生物,特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等,每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。

  因此,美味诚可贵,健康价更高,若对生蚝质量没把握,应避免生食生蚝,蒸煮也需加热到位,否则一不小心就会被生蚝给放倒,就算喝白酒、吃醋和吃大蒜也救不了你。

  再者,受海洋环境污染的影响,很多海产品面临重金属等污染物超标问题。生蚝若是生长在被污染的水域,体内可能含有较多重金属,偶尔尝个鲜解个馋可以,不宜天天吃。

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