国医大师朱良春已是百岁老人,却仍然精力旺盛,这与他注意饮食养生,保持科学的饮食习惯分不开。他总结前人的饮食方法,结合自己的生活实践,形成了一套系统而独特的饮食方案,即“饮食三论”。
饮食有节防病保健
朱老认为,饮食要合理有节,太过或不足都会影响健康,导致疾病产生。进食太少,容易引起营养不良;过量饮食,会因营养过剩导致肥胖症、高脂血症、高血压、冠心病等,特别是暴饮暴食,还会破坏消化功能,引起急性胃肠炎、急性胰腺炎等。
朱老建议中老年人适当节食。他指出:节食可使机体免疫力在年老时仍保持旺盛状态,避免或推迟免疫中枢器官胸腺的紊乱,从而延缓衰老。同时,节食还可使体温略有下降,这对寿命的延长也有帮助。
至于节食的原则,朱老建议:一方面,要减少动物脂肪、胆固醇、高糖、高淀粉食物;另一方面,应适当增加蛋白质与维生素,必须在保证营养的前提下进行节食。
平衡营养合理搭配
朱老认为,当今社会发病率较高,主要是由于人们吃的高蛋白、高脂肪、高热量的食物较多,对一般的家常菜如青菜、萝卜、薯类、豆制品等摄入较少。
对于蛋白质和脂肪的摄取,他建议人们多选用一些植物性食品,如豆类和谷类(大米、麦、玉米),尤其是大豆。对于热能的摄入,他主张与消耗的热能保持平衡,因为摄入不足,体力下降;摄入过多,则易于肥胖,影响健康。
除此之外,朱老还建议大家多吃新鲜蔬菜和水果,它们不仅含有维生素和矿物质,还含有较多的纤维素,能够润肠通便,及时排出体内毒素。他还特别提到:韭菜、芹菜中的纤维素含量最高;在萝卜、豆芽和丝瓜等蔬菜中,含有一种叫“干扰素诱生剂”的物质,能抵抗病毒感染,抑制肿瘤发生。
糖盐适量水分补足
朱老认为,糖、盐作为营养调味品可适量摄入,但不可过食。超量就会使大脑陷入缺氧状态,出现焦躁、烦闷等精神不安症状。长期超量,还会因热量过剩引起肥胖、糖尿并高血压、心脏病等,并促进老化。
尤其是老年人,由于新陈代谢降低,能量需要相应减少,需要进食一些营养价值高的食物,而不宜经常食用较多甜食。另外,每人每天对盐的摄入量以2-4克为宜,最多不能超过5克,但一天的水分补充很重要。
消食导滞和胃;用于食积停滞,脘腹胀满,嗳腐吞酸,不欲饮食。
健客价: ¥11配合饮食控制,用于:? 1. 2型糖尿病。? 2. 降低糖耐量低减者的餐后血糖。
健客价: ¥42配合饮食控制治疗Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥62利格列汀与二甲双胍和磺脲类药物联合使用,配合饮食控制和运动,可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客价: ¥67配合饮食控制治疗Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥64调理脾胃,促进饮食。用于厌食,消瘦,消化不良。
健客价: ¥68FARXIGA是一种钠-葡萄糖协同转运蛋白2(SGLT2)抑制剂适用在有2型糖尿病成人中作为辅助饮食和运动改善血糖控制。
健客价: ¥218用于饮食控制、减轻体重及运动锻炼不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰岛素依赖型)患者。当单独使用二甲双胍不能有效控制其高血糖时,瑞格列奈片可与二甲双胍合用。治疗应从饮食控制和运动锻炼降低餐时的辅助治疗开始。
健客价: ¥65当单用饮食疗法不足以控制血糖的非胰岛素依赖型糖尿病(2型)患者,同时应饮食控制。
健客价: ¥72配合低蛋白饮食,预防和治疗因慢性肾功能不全而造成蛋白质代谢失调引起的损害。通常用于肾小球滤过率低于每分钟25毫升的患者。低蛋白饮食要求成人每日蛋白摄入量为40克或40克以下。
健客价: ¥248用于2型糖尿病。单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿病患者的血糖。对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿病药物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对
健客价: ¥46用于饮食控制、减轻体重及运动锻炼不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰岛素依赖型)患者。当单独使用二甲双胍不能有效控制其高血糖时,瑞格列奈可与二甲双胍合用。治疗应从饮食控制和运动锻炼降低餐时血糖的辅助治疗开始。
健客价: ¥72米格列醇单独使用可以作为配合饮食控制的辅助手段,以改善单纯饮食控制不佳的非胰岛素依赖型糖尿病患者(NIDDM)的血糖控制。
健客价: ¥56当单用饮食疗法,运动治疗和减轻体重不足以控制血糖的成人(2型)糖尿病。同时应饮食控制。
健客价: ¥31.5配合低蛋白饮食,预防和治疗因慢性肾功能不全而造成蛋白质代谢失调引起的损害。通常用于肾小球滤过率低于每分钟25ml的患者。低蛋白饮食要求成人每日蛋白摄入量为40g或40g以下。
健客价: ¥125清热化痰,安神消积。 小儿风热引起的发热,咳嗽痰鸣,不思饮食,烦躁易惊,舌质红,苔黄,脉浮数等症。
健客价: ¥68祛风解表,健胃和中。用于体虚有风,头晕头痛,不思饮食,胸腹满闷,产妇风气。
健客价: ¥12消积化滞,行气止痛。用于饮食内停,气郁不舒,导致的胸胁胀满,胃脘疼痛。
健客价: ¥6疏风清热,化痰定惊。用于小儿感冒,因风寒袭表,食滞化热所致发热恶寒,喷嚏流涕,咳嗽有痰及不思饮食,夜啼易惊等。
健客价: ¥109适用于经饮食控制及体育锻炼疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者。
健客价: ¥36.5适用于饮食控制、运动疗法及减轻体重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。详见说明书。
健客价: ¥70配合饮食控制治疗糖尿病。
健客价: ¥50本品适用于治疗2型糖尿病:当饮食和运动不能有效控制血糖时,本品可做为单药治疗,或者当二甲双胍作为单药治疗用至最大耐受剂量仍不能有效控制血糖时,本品可与二甲双胍联合使用。
健客价: ¥65适用于控制饮食、运动疗法及减轻体重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。
健客价: ¥16