教您科学“挑食”
“挑食”要多挑一些有助健康的食物如:粗粮、高蛋白的食物和新鲜的水果蔬菜,是应该重点摄入的三类食物。豆类、小米、燕麦、黑米、薏米、红薯、玉米等,能提供碳水化合物和矿物质。高蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等,能提供优质蛋白质,新鲜的水果蔬菜可以提供维生素、膳食纤维、矿物质和植物化学物。
在这些食物中,英国伦敦的营养师卡桑德拉·巴恩斯列出了日本长寿老人常吃的5种食物,他认为这些食物对日本老人的长寿功不可没。
一是鱼,鱼是ω-3脂肪酸的重要来源,有利于保护心脏健康,维持血液顺畅流动,预防关节炎、心脏病和老年痴呆症等,鱼每周吃1~2次即可,每次100克。
二是海藻,海藻是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类,海藻中矿物质含量非常丰富,有抗衰老和防癌症的作用。
三是抹茶,抹茶是将春天茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前再次烘焙干燥并磨成粉末。抹茶富含儿茶素,可以提高人体的抗氧化能力,也有助于预防老年痴呆症、心脏病甚至癌症等疾病,常食抹茶还可以抗抑郁。
四是泡菜,泡菜含有丰富的天然益生菌、维生素,可促消化,利于营养物质吸收,改善机体的免疫力和肠道功能。
五是发酵的豆类,发酵后,大豆异黄酮的形式发生了改变,更易被人体吸收,同时,维生素K2的含量增加,有利于骨骼和心脏健康。如味噌汤就是黄豆酱加上一些食材做出的汤,常喝可以抗癌,防骨质疏松,其他的发酵豆制品还有豆豉和纳豆等。
出门挑在外进食首先应该挑地点,进入饭店看看环境是否干净,客人多不多,一般卫生状况好、上座率高的地方,原料相对更新鲜、更安全。点菜的时候一人一菜,类别多样,兼顾肉类、水产类、蛋类、蔬菜类、豆制品类、主食类,荤素比例为1∶2至1∶3比较合适。蔬菜以深色蔬菜为主,颜色多样,大拌菜就是不错的选择。主食建议选择一些粗粮,比如玉米饼、小窝头、杂粮粥等。夏天饮料可以选大麦茶、酸梅汤,消脂减肥又解暑。
1.通经补血排毒:黑糖水可以帮助活络气血,排除毒素,养颜美容。2.加速产妇产后复原:产妇坐月子期间饮用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,帮助子宫收缩。3.避免儿童营养不良:中气不足、厌食挑食和营养不良的儿童饮用黑糖水,可以补充营养。4.中老年人疗虚进补,散瘀活血,利肠通便,缓肝明目,益气健脾,温补心肺。5.帮助排除体内毒素,调节酸碱平衡(黑糖是国际公认的碱性糖,人体健康的体质应该是弱碱性的)
健客价: ¥83清热化痰,安神消积。 小儿风热引起的发热,咳嗽痰鸣,不思饮食,烦躁易惊,舌质红,苔黄,脉浮数等症。
健客价: ¥68益气健脾,补脑强身。用于小儿厌食,面黄体弱,夜寝不宁,睡后盗汗等症。
健客价: ¥32益气健脾,补脑强身.用于小儿厌食,面黄体弱,夜寝不宁,睡后盗汗等症。
健客价: ¥26醒脾开胃,养血安神,固肠止泻。用于脾气虚所致的儿童厌食,腹泻便溏,烦燥盗汗,遗尿夜啼。
健客价: ¥30醒脾开胃,养血安神,固肠止泻。用于脾气虚所致的儿童厌食,腹泻便溏,烦燥盗汗,遗尿夜啼。
健客价: ¥135健脾和胃。用于脾胃虚弱,消化不良,腹胀便溏。
健客价: ¥19消食化滞,活血散瘀,理气止痛。用于成人功能性消化不良和小儿厌食所致的胃腹胀痛,食欲不振,纳差食少,恶心呕吐等症的辅助治疗。
健客价: ¥29健脾益胃,化湿消滞。用于小儿厌食症所见面色萎黄,消瘦神疲,纳差腹胀,腹泻便溏。
健客价: ¥36补充钙、铁、锌。
健客价: ¥97消食健脾,行气和胃。用于饮食积滞所致的小儿厌食症。
健客价: ¥26健脾益胃,理气消食。用于小儿饮食不节损伤脾胃引起的纳呆食少,脘胀腹满,手足心热,自汗乏力,大便不调,以至厌食、恶食。
健客价: ¥29预防和治疗B族维生素缺乏所致的营养不良、厌食、脚气病、糙皮病等。
健客价: ¥8.5开胃消滞,清热定惊。用于小儿积滞化热,消化不良,不思饮食,烦躁易惊,夜寐不安,大便不畅,小便短赤。
健客价: ¥12健脾、和胃、化滞。用于小儿脾胃虚弱引起的消化不良,不思饮食,大便溏泻,体弱无力。
健客价: ¥21.5抗缺锌症药。用于治疗缺锌引起的儿童生长发育迟缓、营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮等。
健客价: ¥12.3用于治疗缺锌引起的营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮、儿童生长发育迟缓等。
健客价: ¥12用于治疗缺锌引起的营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮、儿童生长发育迟缓等。
健客价: ¥8.9预防和治疗B族维生素缺乏所致的营养不良、厌食、脚气病、糙皮病等。
健客价: ¥65用于预防和治疗B族维生素缺乏所致的各种疾病,如厌食、营养不良、脚气病、糙皮病。
健客价: ¥9用于治疗缺锌引起的营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮、儿童生长发育迟缓等。
健客价: ¥10.5用于预防和治疗B族维生素缺乏所致的各种疾病,如厌食、营养不良、脚气病、糙皮病。
健客价: ¥9本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人,主要用于: 1.厌食和其相关的疾病; -因代谢应激,如创伤或烧伤而引起的食欲不振 -神经性/精神性疾病或损伤 - 意识障碍 - 心/肺疾病的恶病质 癌性恶病质和肿瘤治疗的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.机械性胃肠道功能紊乱; - 颌面部损伤
健客价: ¥81用于治疗缺锌引起的营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮、儿童生长发育迟缓等。
健客价: ¥26