蘑菇具有很高的营养价值，在饮食中可用蘑菇代替肉，因为它蛋白质含量高，而且多是优质蛋白质。另外，脂肪含量又比较低，非常适合糖尿病患者食用。
一、吃点蘑菇有益糖友
蘑菇蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似，可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。蘑菇中含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，可参与体内糖代谢，有降低血糖的作用，并能调节血脂，降低血液黏稠度。
另外，蘑菇含微量元素铬，是维持正常葡萄糖耐量不可缺少的微量元素，也是与胰岛素配合的因子之一，可促进机体糖代谢的正常进行。蘑菇所含的胆碱可保护身体，避免体内脂肪积聚。蘑菇中的碳水化合物含量很少，适合糖尿病患者和胆固醇偏高者食用。糖尿病患者易发生骨质疏松，常出现腰背疼痛、抽筋、乏力等症状，吃蘑菇可强健骨骼。香菇中的维生素D比大豆高20倍，是海带的8倍。维生素D能帮助人体吸收钙，有益于骨骼健康。
二、适合糖尿病患者的蘑菇菜谱
蘑菇枣汤
材料：蘑菇60克，红枣3颗
调料：香菜、盐、鸡精各适量
做法：
1、将蘑菇洗净，切成碎块；将红枣洗净备用。
2、将以上材料同时放入锅内，加适量水，大火煮30分钟，加入盐、鸡精，撒上香菜即可。
本品具有滋补阴阳的作用，适用于糖尿病性冠心病属阴阳两虚者。注意：脾胃寒湿气滞或皮肤瘙痒者忌食。
蘑菇木耳生姜汤
原料：蘑菇50克，木耳、生姜各10克，盐少许。
做法：
1、将蘑菇稍泡，洗净，切块；木耳泡发洗净，撕成小片；生姜去皮，洗净，切片。
2、将上述原料放入锅内，加适量水煮汤，煮至蘑菇、木耳熟烂时，加少许盐调味即可，早晚2次分服，当日吃完。
蘑菇木耳生姜汤功效：健脾胃，活血脉。适用于糖尿病患者。
排毒祛痘养颜散热，减肥降压，通便
健客价： ￥45滋补肝肾，养益精血，扶正固本，通络定痛，健脾豁痰，明目生津，润肠通便。用于各型高血脂症，心脑血管硬化，单纯性肥胖，习惯性便秘，痔疮出血。
健客价： ￥178降血脂，降血清胆固醇。用于冠心病或慢性肝炎所引起的高脂血症、血清胆固醇增高症。
健客价： ￥15消食，降血脂，通血脉,益气血。用于淤浊内阻、气血不足所致的动脉硬化症、高脂血症。
健客价： ￥18化浊降脂、润肠通便。用于痰浊阻滞型高脂血症，症见头昏胸闷、大便干燥。
健客价： ￥45降血脂，软化血管。用于增强冠状动脉血液循环，抗心律不齐及高血脂症。
健客价： ￥38降脂化浊，活血通脉。用于治疗高血脂症，防治动脉粥样硬化。
健客价： ￥47降脂化浊，活血通脉。用于治疗高脂血症，防治动脉粥样硬化。
健客价： ￥38降血脂，软化血管。用于增强冠状动脉血液循环,抗心律不齐及高血脂症。
健客价： ￥32降血脂。用于治疗高脂血症，亦可用作冠心病和高血压的辅助治疗。
健客价： ￥18活血化瘀，健脾补肾，能降低血清脂质，改善微循环。用于高血脂症。
健客价： ￥25清热，解毒，祛浊。用于痰浊瘀阻引起的高脂血症。症见头晕，胸闷，体胖，便秘等。
健客价： ￥93纯植物提取，促进脂肪代谢，溶解多余脂肪，清理胆固醇，降血脂。
健客价： ￥249硫酸氢氯吡格雷片(泰嘉)： 用于以下患者的预防动脉粥样硬化血栓形成事件： ·心肌梗死患者（从几天到小于35天），缺血性卒中患者（从7天到小于6个月）或确诊外周动脉性疾病的患者。 ·急性冠脉综合征的患者 -非ST段抬高性急性冠脉综合征（包括不稳定性心绞痛或非Q波心肌梗死），包括经皮冠状动脉介入术后置入支架的患者，与阿司匹林合用。 -用于ST段抬高性急性冠脉综合征患者，与阿司匹林联用，可合并
健客价： ￥639除湿祛痰，活血化瘀，健脾消食。用于痰阻血瘀所致的高脂血症，症见气短、乏力、头晕、头痛、胸闷、腹胀、食少纳呆等；也可用于高脂血症及动脉粥样硬化引起的心脑血管疾病的辅助治疗。
健客价： ￥17宣通导滞、通络散结、消痰渗湿。用于痰湿证引起的眩晕、四肢沉重、神疲少气、肢麻、胸闷、舌苔黄腻或白腻等症，临床见于高脂血症。
健客价： ￥39不要太瘦哦~本品是以绿茶、金银花、决明子、荷叶、绞股蓝、山楂、蜂蜜为主要原料制成的保健食品。经功能试验证明，具有减肥的保健功效，适宜单纯性肥胖人群。
健客价： ￥45轻身减肥，益气健脾，活血化瘀，宽胸去积。用于单纯性肥胖。
健客价： ￥30
健客－国家药监局认证的合法网上药店，致力于打造优质、低价、便捷的网上药店和做最值得信赖的智慧健康服务平台