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天气湿热容易上火?来试试这款清热解毒的靓汤

2017-05-14 来源:健康佛山  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:将猫爪草、浙贝、夏枯草洗净,稍浸泡;瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜、蜜枣放瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲约一个半小时,调入适量的食盐调味便可。

  现在正是暑热与雨湿交错的季节,三水区人民医院赵敏中医师为大家推荐一款清热解毒、散结消肿的靓汤——猫爪草浙贝夏枯草煲瘦肉。

  本周推荐:猫爪草浙贝夏枯草煲瘦肉

  材料:

  猫爪草15克、浙贝15克、夏枯草15克、瘦肉150克、生姜5片、蜜枣一只、调味料适量。

  做法:

  将猫爪草、浙贝、夏枯草洗净,稍浸泡;瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜、蜜枣放瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲约一个半小时,调入适量的食盐调味便可。

  适用人群:一般人群。

  禁忌人群:孕妇和偏寒者不宜。

  功效:

  猫爪草能化散结,解毒消肿,可治疗肺结核、疟疾、牙痛、淋巴洁炎、咽喉炎。浙贝清热化痰,散结消痈,可治疗风热咳嗽。夏枯草有清热泻火、明目、降压等作用。全方清热解毒,散结消肿,适用于淋巴结炎、胃炎者。

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