1.舶来“睡眠水”真有那么神?
谣言内容:随着百姓生活水平的提高,人们不光看重日常饮食的品质,更对一些猎奇食品产生了浓厚兴趣,例如此前“中国五大最难喝饮料”备受网民追捧。然而,最近日本可口可乐公司推出了一款名为“GlaceauSleepWater”的饮品,声称能提高人的睡眠品质。在社交平台更传出一些喝完“睡眠水”后的离奇事件。有日本网友称其喝完SleepWater后睡着,睡觉前明明穿着整齐,早晨起床后却发现自己竟然全裸躺在地上,完全不记得之间发生了什么事,仿佛喝醉一样,引发网民热议。
随着有关“睡眠水”的讨论升级,其网上销售也愈发火热。
据网络卖家介绍,“睡眠水”就是类似在中国市场上常见的功能性饮料,并不是入睡剂一样的药品。“睡眠水”之所以能助眠,一是因为产品中不含咖啡因;二是睡眠水中含有茶氨酸和洋甘菊提取物,可显著抑制咖啡因所引起的神经系统兴奋,从而帮助睡眠。针对这一说法,《京华时报》记者采访了中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠,“睡眠水”中的茶氨酸有镇静、安神、放松的功效,但没有直接助睡眠的科学依据,与睡眠关系不大。洋甘菊提取物具有镇静、安神、降压作用,也与助睡眠的功效存在差别。
根据从日本可口可乐公司网站上公布的数据显示,该款产品由日本可口可乐两个工厂生产,另委托一家饮料生产企业生产。这三家生产厂家分别是位于东京都的多摩工厂、宫城县的蔵王工厂以及山口县的山口工厂。而根据2011年国家质检总局6月份公布的禁止从日本核辐射污染地区进口名录的规定,鉴于日本福岛核泄漏事故的影响,经销商不能从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县等十个都县进口食品、食用农产品及饲料,这其中就包括“睡眠水”的生产地东京都以及宫城县。根据规定,只有山口县的山口工厂所生产的“睡眠水”可以进口,并且还需带有日本官方机构出具的放射性物质检测合格证明、原厂地证明两项材料才能允许进入国内市场。
舆情点评
近年来,保持活力、抵抗疲劳的说法在饮料行业中层出不穷,特别是一些功能性饮料以夸大宣传、极具误导性和隐瞒禁忌及副作用的广告词欺骗广大消费者,正如此次被冠以“神奇睡眠水”的“GlaceauSleepWater”。商家在巨大利益的驱使下,日本打折促销季只卖几元人民币的“睡眠水”漂洋过海卖到了几十元的高昂价格。
打开淘宝、朋友圈,随处可见的睡眠水代购流入、销售渠道疑点重重,销售的货物是否真实可靠、特定人群饮用是否会对身体产生危害等问题亟待澄清。近日,网络上传出其中一部分“睡眠水”的生产工厂位于日本核辐射污染地区的说法,更让“睡眠水”的安全性令人担忧。在一些代购商销售的“睡眠水”的商品介绍下方,赫然写着诸如“断片水”、“全裸水”的夸张说法,如此夸大、虚假的功效宣传已经远远超过功能性饮料的范畴,甚至已有触犯《广告法》的嫌疑。
对此现象,食品药品监管部门应加强对以“睡眠水”为代表的网售食品的监督管理,扩大功能性饮料的监测覆盖面,及时处理功能性饮料中影响和危害食品安全的各类违法违规行为。对于在中国销售的“睡眠水”是否具有日本消费者厅出具的检测报告等消费者关注的问题,国家质检总局等部门应及时公开有关“睡眠水”的相关信息,并严肃查处不法商家从日本核辐射污染地区代购的违法“睡眠水”。
2.吃次肉丸等于5颗避孕药?
谣言内容:近日,一则《吃它一次等于5颗避孕药!怪不得很多人怀不上宝宝》的视频在社交平台疯传。视频一开头,就打出“记者深入调查,吃它一次等于吃5粒避孕药”的黑屏字幕,接着是北京电视台生活频道的一则完整的新闻报道:营养师现场做了一个肉丸加工实验。他把一块鸡脯肉打成肉泥,再加入淀粉、大豆蛋白粉搅拌。接着,他放入了高弹素、牛骨髓浸膏和焦糖色。最终,营养师用这些原料做出的20多个肉丸,不仅看上去很像牛肉丸,闻上去有一股浓浓的牛肉味,口感还有弹性。虽然“鸡脯肉+食品添加剂=牛肉丸”的制作流程让人触目惊心,但这则新闻报道中自始至终也未提及肉丸与避孕药之间的关联,整个视频仅在开头有一张脱离新闻报道、人为打上去的黑屏字幕。
事实上,“吃次肉丸等于5颗避孕药”的说法源自2015年年初的一篇文章《这东西吃一次等于5颗避孕药,10颗摇头丸》。文章称市面上的一款海欣仿蟹肉棒配料表上的成分有25种,各种添加成分的营养价值并不高,而各种含钠元素的添加剂对于高血压、心脏病、肾脏病患者的危害不言而喻,因此各种冻丸不宜多吃。但该文章依旧没有提及肉丸与避孕药、摇头丸之间的关联。
据了解,近年来各大媒体多次揭露肉制品加工行业乱象,频频将食品药品监管部门与各大生产企业推上舆论的风口浪尖。如《21世纪经济报道》、《都市女报》和《健康时报》相继刊登的《肉丸比肉便宜遭曝光吃肉丸还是添加剂合成物》、《揭开“坑爹”肉丸真相没有肉一点都没有》和《“肉丸”没有肉?涮火锅别被忽悠》,直指“肉丸没肉,全是添加剂”的行业现状;广西新闻网、齐鲁网也分别发表《肉丸加工黑窝点被网友曝光查封两天后又复活?》、《家乐福大润发肉丸成分虚标》,揭露肉制品加工行业非法使用和滥用食品添加剂的违法行为。
舆情点评
根据推断,文章之所以广为流传,可能是不明真相的网民将肉制品改良剂“高弹素”当做对人体有害甚至是致人不孕不育的“罪魁祸首”,肉丸中含有二十多种食品添加剂的概念,也被替换成了含有二十多种非法添加物。而造谣者为搏眼球、造声势,用移花接木的方式为视频加字幕,并采取“标题党”方法,误导了广大公众。
透过表象来看,“吃次肉丸等于5颗避孕药”说法泛滥的真正原因是公众将食品添加剂归于“洪水猛兽”的错误认知,这一认知在社交平台传播中被夸大、误导甚至歪曲,以至于网民不能正确认识和理解食品添加剂与食品安全的关系,混淆非法添加物和正规、合法食品添加剂的区别,进而产生了缺乏科学根据的担心和恐慌。针对视频中“肉丸”类产品滥用食品添加剂的问题,食品药品监管部门应开展有关火锅非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动,同时大力加强宣传、教育,引导公众正确认识和理性对待食品添加剂。
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