蔬菜对过敏性哮喘患者都有什么影响

　　过敏性哮喘已经成为困扰哮喘人群的一项重大的呼吸系统疾病，到目前为止还没有可以完全将哮喘治愈的治疗方法，虽然没有办法将疾病治愈，但是我们可以在其他的角度思考，怎样可以预防过敏性哮喘疾病的发作。多吃水果不失为一种预防过敏性哮喘的好方法。今天我们就来了解一下蔬菜对过敏性哮喘有怎么的作用。

　　蔬菜对患者都有怎样的作用

　　经过相关专家研究发现，女性吃大量西红柿、胡萝卜和绿叶蔬菜，患过敏性哮喘的机会就会变小。3%的接受调查人员患过敏性哮喘，而吃西红柿、胡萝卜和绿叶蔬菜量最多的接受调查的人群中，患有过敏性哮喘的人相对较少。

　　研究结果发现，在植物性食物中的抗氧化剂和一些特殊的营养物质，可以阻止或改善过敏性哮喘和其他一些过敏性的症状，胡萝卜、西红柿汁和蔬菜中都有一种营养物质叫做类胡萝卜素，其中的一部分能转化成人体内的维生素A。维生素A能调节人体的免疫系统，可以维持呼吸道的通畅。

　　女性患过敏性哮喘还可能与体重、热能的摄入量、吸烟和维生素摄入量等因素有联系。对此，专家建议哮喘患者要从总体健康考虑，每天至少吃5种蔬菜和水果。

　　哮喘疾病和肺病一样一般都具有明显的季节性的特征，一些患者会误认为寒冷才是引发肺病的原因，只要冬季注意保暖，就可以有效的避免肺病的反复。其实，肺病反复发作的原因，而且症状表现越来越重的原因是肺病治疗后，炎症得到消除，受炎症刺激受到损害的肺组织并没有恢复健康。会出现肺纤维化。肺纤维化范围越大，患者的症状也就越明显。

　　多数的蔬菜和水果是对人的身体有好处的，只要控制少量像辣椒、香菜、菠萝、榴莲等有刺激性的果蔬，其他的都可以安全食用。这里并不是说这些果蔬就一定不会产生过敏反应，只是过敏的几率较低而已，在一些比较偏类的过敏原中还是希望要进行过敏反应测试来确定是否对某种果蔬会发生过敏。

（实习编辑：刘睿昌）