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小儿哮喘吃什么饭菜好 有哪些菜例推荐

2018-12-10 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:大家都知道哮喘急性发作时,一般以攻邪为主,同时佐以止咳、化痰、平喘之物,如胸闷喘促、痰多、四肢不温、疲惫气短者,属虚寒症,应服食鸡肉、牛羊肉、猪肉、猪心、洋葱等温、平性食物。

小儿哮喘,经常吃药会对身体不好,而且宝宝也不喜欢吃药。此时,可以采取食疗的方法。根据小儿哮喘时不同的症状,辨别出不同的哮喘类型,然后采用相应的食疗方。那么小儿哮喘吃什么饭菜好?有哪些菜例推荐?

菜例:半夏沉香煲猪心

猪心1只,白萝卜200克,沉香、半夏各3克,姜、葱、精盐、料酒、胡椒面、鸡精粉各适量。将猪心切厚片,冲洗干净;白萝卜去皮洗净,切块;沉香、半夏捣碎,用纱布包住。把猪心、沉香半夏包放入煲中,掺入清水,放入姜(拍破)、葱(挽结)、料酒、胡椒面,小火煲至猪心熟时,拣去姜、葱、沉香半夏包不用,放入萝卜块,调入精盐、鸡精粉,续煲至萝卜熟透时即可。

半夏沉香煲猪心咸鲜味美,有降气化平喘的作用,适用于支气管哮喘急性发作期体质虚寒者的饮食调养。

菜例:贝母冬瓜汤

冬瓜500克,川贝母5克,精盐、鸡精粉、高汤适量。将冬瓜去皮切厚片,川贝母加高汤上笼蒸约30分钟,取出倒入锅中,加入冬瓜片,调入精盐、鸡精粉,煮至冬瓜片熟透,出锅装盆即可。此汤咸鲜适口,清香宜人,有养阴清热、敛肺化痰的作用,适用于支气管哮喘急性发作期体质虚热者的饮食调养。

菜例:百合银耳羹

百合、银耳各20克,冰糖、清水适量。将银耳用温水泡开,去黄头洗净。把百合、银耳放入炖盅,掺入清水,小火炖至银耳软糯时,放入冰糖熬化即可。此羹甜香适口,有滋阴润肺、化痰平喘的作用,适用于哮喘缓解期肺气虚患者的饮食调补。

以上便是关于小儿哮喘吃什么饭菜好,有哪些菜例推荐的相关介绍,由以上介绍可知,哮喘病人的饮食一般宜偏温,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、海腥、油腻、辛辣、烟酒等。少数患者对某些食物过敏,多见的诱发哮喘的食物有麦类、蛋类、牛奶、海鲜,也有食猪肉、番茄、巧克力等发生过敏的,一旦确认哪种食物是诱发哮喘的过敏源,应立即避免食之。

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