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哮喘孩子一直不能吃鱼、虾吗?

2018-07-31 来源:儿童哮喘防治GINA  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:一般,食物引起哮喘还是很少见的。但儿童如果食用鱼、虾等食物导致哮喘发作,以后又有类似情况发生时,就需要注意了,该食物是其哮喘发作的诱因,今后需避免食用。故对鱼、虾过敏的孩子,吃鱼、虾是可以引起哮喘的。

人体对外来的蛋白质是有排异反应的,就好比说每个人的器官都不是通用的,人体只能接受自身的蛋白。当人体内进入了不是自体的蛋白时,免疫系统就可以产生一系列的反应“对付”这些异体蛋白,这些反应我们自身能感觉得到,通俗地讲就是过敏。哮喘本身就是一种过敏性疾病,接触了异体蛋白即是其诱发因素中的一种。

众所周知,鱼、虾都是高蛋白食物,对人体来说都属于异体蛋白。但食物是通过消化道进入人体的,经过消化、分解等一系列的化学反应之后,大分子的蛋白质转变成小分子的氨基酸。一般而言,人体对氨基酸是不会过敏的。

儿童阶段是生长发育最旺盛、最迅速的时期,也是需要充分的多种营养素的阶段,刻意地节制儿童的饮食会对其生长发育造成不可估量和无法挽回的伤害。鸡、鱼、蛋、虾都是优质蛋白,可以给儿童提供生长所需的大量蛋白质、氨基酸。如果儿童失去了摄取蛋白质的最佳途径,会导致营养不良、抵抗力下降等一系列问题。

所以综上所述,有哮喘的孩子不是一定不能吃鱼、虾,而是应适当地、科学地吃鱼、虾。那何为科学的饮食呢?首先,像鱼、虾类的高蛋白食物,应该烹饪熟了再食用,以减少过敏的概率;其次,适量也是不能忽视的问题。

一般,食物引起哮喘还是很少见的。但儿童如果食用鱼、虾等食物导致哮喘发作,以后又有类似情况发生时,就需要注意了,该食物是其哮喘发作的诱因,今后需避免食用。故对鱼、虾过敏的孩子,吃鱼、虾是可以引起哮喘的。

在没有明显的过敏史和未确定鱼、虾就是哮喘诱因的情况下,鱼、虾还是可以食用的。但从安全角度考虑,处于哮喘发作期的儿童还是应该避免食用鱼、虾,因为此时身体处于一种易感状态,容易过敏,食用一些易致敏食物会增加过敏的概率,不仅会使机体对原来不致敏的食物也忽然产生过敏,还会导致哮喘不易好转或病情加重。在哮喘缓解期食用鱼、虾等还是安全的。

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