支气管哮喘的食疗?宜忌原则

2018-01-29 来源：健客社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：支气管哮喘是因支气管痉挛，黏膜水肿，分泌物增多而引起支气管阻塞的过敏性疾病，表现为阵发性气急、胸闷、呼吸困难、哮鸣、咳嗽和咯痰。其诱发因素除粉尘、花粉、或冷空气、油烟、化学性气味等之外

生命早期环境微生物负荷在哮喘预防中的关键作用

1989年，流行病学家DrStrachan根据流行病学资料提出了过敏性疾病的“卫生学假说”，从群体角度解释了过敏性疾病不断增加的原因:包括小家庭、城市化生活等在内的现代生活方式及过度洁净的生活环境，都会与过敏性疾病的发病率增高相关。此后，大量研究发现：生命早期长时间接触农畜，生活环境中富含多种细菌和真菌，对预防儿童哮喘等过敏性疾病的发生具有重要作用。此外，有研究发现，农村儿童哮喘发病率低于城市儿童，这与农村儿童暴露于较高浓度的微生物的环境中具有相关性，提示生活环境中的细菌内毒素含量可能对儿童哮喘提供预防性保护作用，且这种保护作用在农村儿童中更为明显。随后，PARSIFAL研究小组将这种微生物暴露对哮喘的保护机制推溯到胚胎期（图1），甚至更早。

支气管哮喘是因支气管痉挛，黏膜水肿，分泌物增多而引起支气管阻塞的过敏性疾病，表现为阵发性气急、胸闷、呼吸困难、哮鸣、咳嗽和咯痰。其诱发因素除粉尘、花粉、或冷空气、油烟、化学性气味等之外，饮食不宜也常常会导致哮喘发作。

传统医学认为，哮喘的发生，以痰为内因，由于宿痰内伏，每因感受外邪或其他因素而诱发。由于成痰之因不一，所以，中医又分哮喘为寒哮与热哮两大类型。

宜忌原则

由于哮喘主要是内伏之痰遇诱因而触发，所以，除了注意避免接触过敏原之外，还应该注重饮食宜忌，尤其是酸咸甘肥、生冷海腥之物。具体饮食宜忌又当分清是寒哮还是热哮而选择。

寒哮者呼吸急促，喉中有痰鸣声，咳痰清稀而少，色白呈黏沫状，胸膈满闷如窒，面色晦滞带青，口不渴，或渴喜热饮，舌苔白滑，或兼有头痛恶寒，发热无汗之症。寒哮之人乎素宜吃具有温肺、散寒、豁痰、利窍作用的温热性食品，忌吃生冷性寒之物；忌吃过咸和油腻食品；忌吃海腥和烟酒。热哮者也是呼吸急促，喉中有哮鸣音，但咳痰浊黄胶黏而稠，排吐不利，胸膈烦闷不安，面赤自汗，口渴喜饮，舌质红，苜黄腻，或兼有头痛，发热，有汗等症。热哮之人宜吃性冷清热，清肺化痰的食品，忌吃辛辣温燥，性热上火，油煎炒爆之品；忌吃甘肥滋腻和烟酒。至于哮喘发展到后期，正气受损，肺脾肾俱虚，表现为气喘为主，则参阅“虚喘”章节的饮食宜忌。