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哮喘的药膳要怎么做?

2018-01-25 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:[用法]用鸡蛋膜煎水取汁,煮粳米粥1碗,加入丝瓜再煮熟,加盐、味精、麻油少许调味。每日1次,趁温热服完。[功效]清热化痰,止咳平喘,调和脾胃。
哮喘是我们生活中常见的一种呼吸系统疾病,哮喘患者一定要避开可引发哮喘的食物,如苜蓿、甜菜、红萝卜、可乐、冷饮,这些食物有可能会引起支气管痉挛,另外如果是过敏性体质,还应禁食乳制品(包括牛奶及冰淇淋)、鱼、红肉(尤其是猪肉)、加工食品、盐、菠菜、鸡肉及火鸡肉等。
 
懂点医——哮喘药膳的做法:
 
【莱菔子粳米粥】——可作为哮喘的辅助治疗,特别是多气急,食欲不振,腹胀不适的病人。
 
[材料]莱菔子20克,粳米50克。
 
[用法]制作莱菔子水研滤过,取汁约100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮为稀粥,每日2次,温热服食。[功效]下气定喘,健脾消食。
 
【丝瓜凤衣粳米粥】——适用于热性哮喘病人,见呼吸急促,喉中有哮鸣声,咳嗽阵作,痰黄粘稠,心烦口渴,舌红、苔黄腻、脉滑数等。
 
[材料]丝瓜10片,鸡蛋膜2张,粳米30克。
 
[用法]用鸡蛋膜煎水取汁,煮粳米粥1碗,加入丝瓜再煮熟,加盐、味精、麻油少许调味。每日1次,趁温热服完。[功效]清热化痰,止咳平喘,调和脾胃。
 
【杏仁猪肺粥】——哮喘属于痰饮内盛者,症见咳嗽,痰多,呼吸不顺,甚则气喘,喉中哮鸣,胸脯满闷,脉滑等。
 
[组成]杏仁10克,猪肺90克,粳米60克。
 
[用法]制作将杏仁去皮尖,洗净。猪肺洗净,切块,放人锅内出水后,再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可。随量食用。
 
[功效]宣肺降气,化痰止咳。

懂点医——哮喘的饮食注意事项:
 
1.宜吃混合色拉和生的水果,可减少发病的次数和降低发病的严重程度。水果中富含的营养,可以有效的增强我们的体质,从而提高免疫力,减少疾病的发生。
 
2.哮喘的初起多属实证,身体壮实者,或属风痰壅盛者,饮食宜清淡而富有营养,多食米面、蔬菜。
 
3.哮喘患者宜忌食酒类、刺激性、油腻肥厚的食物,以免滋湿生痰,生热助火,加重病情。
 
4.宜吃某些富含矿物质的食物,如:镁(大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中),锌(存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中)和钙(主要存在于牛奶和乳制品中),常吃此类食品可有效预防惊厥。
 
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