哮喘吃什么好?鸭子核桃鸡泥酥
制作方法:
1.鸭用开水烫后装盆,加姜片、葱段、料酒、食盐,上笼蒸熟透,取出晾凉,去骨切成2块;鸡肉用刀背剁泥。
2.另用鸡泥、蛋清、水淀粉、料酒、味精、盐调糊,并把核桃仁、荸荠剁碎入糊内。将糊淋在鸭膛内,入温油锅内炸酥,捞出沥油,切长条块,装盘,四周撒上油菜末。
营养解析
鸭:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。
鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
一般人群均可食用,老人,病人,体弱者更宜食用。核桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
荸荠:荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。
慢性咽炎也会引发哮喘吗?
慢性咽炎和哮喘是两种不一样的疾病,它们之间有着很大的本质区别,但它们却又紧紧的连在一起。对于慢性咽炎能不能引发哮喘?其实是这样的。我们都知道慢性咽炎会引起非常严重的咳嗽,如果咳嗽得不到有效的控制的话,就会引起哮喘的,所以这两种疾病是有关系的。我们一定来看看究竟是怎么回事吧。
慢性咽炎的危害很多的,前期患者咳嗽,嗓子疼痛,后期可能会引发支气管病变。很多人都想知道慢性咽炎能引发哮喘吗这个问题。尽管哮喘是下呼吸道的疾病,是气管反应性增高的一种表现,可是哮喘与慢性咽炎都是处于同一气道,呼吸相通,黏膜相连。由于生理部位比较临近,二者疾病往往同时发生,也会单独出现的。
咽炎与鼻炎也是有关系的,鼻炎往往是鼻腔黏膜发生炎症导致的。鼻腔对人体有重要的功能,它阻挡空气中的灰尘、污物、细菌、病毒等危险因素,并调节吸入空气的温度、湿度,来适应下呼吸道,从而减少对下呼吸道的刺激和危害。
不过,如果患有慢性咽炎的话,这些功能就会被大大的减弱,我们的鼻腔会失去过滤病菌以及空气的功效,以至于影响到我们的呼吸道,这样就会增加慢性咽炎的发病率。
很多资料显示,慢性咽炎是可以引发哮喘的,这是一系列疾病,往往共存的。人们应该同时预防这两种疾病。在哮喘病人当中已经发现有80%同时存在慢性咽炎,因此凡患有慢性咽炎的人不能认为这只是个上呼吸道小毛病,慢性咽炎虽然是上呼吸道疾病,但是治疗不当,还会引发下呼吸道疾病的,患者不要忽视小小的咽炎。
哮喘的病因有很多的,哮喘的危害大,病因多,不是所有的哮喘都是慢性咽炎导致的。慢性咽炎能引发哮喘吗?答案是肯定的,了解了慢性咽炎引发哮喘的原理,人们最好重视起来,增强自己的疾病抵抗能力,多参加锻炼,保证室内空气流通,注意卫生。
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