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糖尿病友体内普遍缺什么?

2014-09-07 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:人们生活中经常食用的禽、鱼铬含量都偏低,水果、蔬菜及谷类制品中的铬含量差别较大,加工越精细的食物铬含量越低。

  老年人及糖尿病友经科学测定微量元素后,可在医生指导下适当补铬。

  糖尿病友体内铬含量普遍低于正常人群,而一些糖尿病友在医生指导下补充铬,烦渴、多尿等症状得到明显改善,血糖趋于平稳,糖化血红蛋白值开始降低。铬治疗有望为糖尿病预防、糖代谢紊乱治疗及糖尿病的治疗开辟新的途径。

  铬(Cr)作为一种微量元素,1797年由法国化学家沃奎林首次发现。铬有多种价态,常见的为3价和6价,价态不同性质也不同。6价铬对身体有毒害作用,绝对不能食用。对人体有益的是3价铬。1989年3价铬(以下铬均指3价铬)被定为人体必需微量元素。正常人体中含铬量甚微,全身含量为6至7毫克。它作为葡萄糖耐量因子组成部分,协助胰岛素发挥作用,调节糖代谢脂代谢、维持体内正常的糖耐量。

  研究表明,人体组织的铬含量随着年龄的增加而减少,新生儿和儿童体内铬含量最高,50岁后老年人容易缺铬。如果不能从饮食中获得充足的铬,会导致糖耐量受损,胰岛素功能降低,增加患糖尿病的几率。而患糖尿病后又更容易缺铬,主要由于糖尿病友饮食过于精细,使食物中正常铬成分降低,同时糖尿病人多尿,人体内的铬主要随尿排出,因此大多数糖尿病友体内铬含量是低于正常水平的。病程越长,血清铬含量下降越显着,有并发症者的铬含量还明显低于无并发症的病人。

  人们生活中经常食用的禽、鱼铬含量都偏低,水果、蔬菜及谷类制品中的铬含量差别较大,加工越精细的食物铬含量越低。目前已知动物的肝脏、啤酒酵母、黑胡椒及乳制品中含有较高的铬,常吃这样的食品对身体补铬有益。健康人群可以食补,不提倡盲目服用铬补充剂,老年人及糖尿病友经科学测定微量元素后,可在医生指导下适当补铬。

(实习编辑:谢运胜)

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