很多人认为水果中含有或多或少的糖分,因此,对于糖尿病患者来说,水果是禁止吃的食物,实际上这种说法过于绝对,糖尿病患者也不是完全不能吃水果,只是有选择性,接下来小编就来为您讲解。
水果大多味甜含糖,而糖尿病患者理应忌糖,因此,大多数糖尿病病人往往远离水果。但近些年来,对糖尿病的饮食控制不断有新的见解,在某些方面已突破旧的模式。现在有人主张糖尿病病人可以吃水果,问题在于怎么吃。允许患者吃水果的首要条件是血糖已得到基本控制。如果病情控制得较好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以内为宜。对因严重感染而无食欲的病人,还可以选择适当的水果来代替部分主食,例如橘子、苹果等。凡进食水果者,均宜酌减主食量。病情不稳定、血糖还未控制的患者,则应禁食水果。
含糖低的水果中西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12%以内,香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%~16%,甘蔗含糖20%~30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%~80%。糖尿病病人应尽量选食含糖低(含糖12%以下)的水果,对于糖度中等的水果不可多吃,应予节制,对于含糖量高的甘蔗、蜜枣、萄葡干则须禁食。果汁及水果罐头含糖最高,亦不吃为好。进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜。
通过以上介绍,相信您应该了解了,糖尿病患者也不是任何水果都不能吃,只要患者选择适当的水果,不仅对患者病情有益,还能满足患者的味蕾,患者不仅要选择水果的类型,更要注意吃水果的时间,祝你健康。
(实习编辑:刘睿昌)
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