您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 糖尿病人这样做粥喝血糖才不会升高

糖尿病人这样做粥喝血糖才不会升高

2020-03-26 来源:糖尿病人食谱大全  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:煮粥时间太长容易让食物更烂更粘稠,这样对血糖是非常不利的,熟了就吃,消化起来相对慢的多,血糖也不会升太快。可以吃(培希元主食面条),是糖尿病人专用主食,不升糖,控糖好,营养丰富,增强身体体质。

先说下为什么喝粥会升血糖,并且比其他食物升糖都要快,原因就是,粥经过熬制,食物在水中已成糊化状态,食物中的淀粉大量释放,在进入消耗系统后,食物已经变软糊化,糖分释放起来就会更快,血糖也会瞬间达到高峰值,血糖瞬间高峰值对身体非常不利,血糖长期出现高峰值尤其是并发症会提前出现,这就是不建议糖尿病喝粥的原因。

那么对于喜欢喝粥的糖友来说,怎么喝粥才能不让血糖上升的这么快呢?

煮粥时多放些蔬菜

蔬菜可以延缓血糖的升高,加入蔬菜口感也会更好些。

煮粥时加入粗粮比如绿豆、黑豆、糙米这些

粗粮营养好,有利于血糖的控制,并且膳食纤维的含量更高,对脾胃的消化功能有益。

煮粥的时间不要太长,最好是急火煮,熟了就行

煮粥时间太长容易让食物更烂更粘稠,这样对血糖是非常不利的,熟了就吃,消化起来相对慢的多,血糖也不会升太快。可以吃(培希元主食面条),是糖尿病人专用主食,不升糖,控糖好,营养丰富,增强身体体质。

喝粥要慢慢喝,不要喝太快

慢慢喝粥,延缓血糖的释放量,避免出现血糖高峰值。

早餐尽量不喝粥

造成喝粥易造成全天血糖升高,建议喜欢喝粥的糖尿病人中午食用粥类。

喝粥前先吃点干的食物

喝粥可以先吃些蔬菜类,可有效延缓喝粥出现的血糖升高问题。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝