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治疗糖尿病只是践行古人的健康智慧

2020-03-05 来源:糖友家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:根据我自己的亲身体验和开展逆糖训练营(线上的减肥控糖训练营),发现“节食”的良好效果:通常体重每个月平稳下降5%左右,血糖基本上一个月能够完全稳定,且大部分能够减药甚至停药。

《黄帝内经》有说:五谷为养,五果为助,五畜为益,长寿需节欲!

“谷、果、畜”,用现代营养学的知识来解读:米面是谷,主要提供碳水化合物;果是蔬果,富含维生素;畜是肉类,主要提供蛋白质和脂肪。

碳水化合物、脂肪、蛋白质为机体的三大基础营养素,不可或缺。维生素矿物质等也是人体健康所必须的营养物质。结合在一起就是:饮食结构要丰富、搭配合理,我们的营养摄入才会均衡、身体才会更加健康。

饮食丰富的好处古人已经践行:比如,考古学发现原始社会人们每天食物的种类多大30余种(现在是8种左右),而且他们的寿命很长(活到76岁),关键是考古学中并没有发现古人有糖尿病、肥胖等慢性疾病(引自《人类简史》)。

丰富但是不能过剩!

“五”意味着全面也意味着丰富,例如“五行”(金木水火土)能够涵盖世间一切物质的东西。五花八门、五光十色、五颜六色、五劳七伤、五毒俱全……

但是,如果贪求多、好、美味……,会成为累赘,人不仅会痛苦而且会生病。肥胖、2型糖尿病、高血脂……无不是跟饮食密切相关。

“长寿需节欲”是指想要长寿必须要克制各种欲望。不仅是指性欲,同时也包括食欲、物欲、占有欲等,这些欲求被佛家总结为:“爱别离、怨憎会、求不得”。是我们“眼耳鼻舌身意”能够感受和体验到的部分。

这些”欲“如果不能节制就会成为累赘,老子说:“五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋畋猎令人心发狂,难得之货令人行妨”,又说“余食赘行,物或恶之”(吃多了身体走样了不是啥好事)

五色、五音、五味、驰骋田猎(现在是打游戏、打牌啥的)、追求物质享受……这些看似“美好的事物”,竟然会带来这么可怕的后果。因此。老子才教导人们要“绝圣弃智、少私寡欲”……不要贪求太多,少些欲望,包括少吃一点。

这些教导不仅是我们做人的智慧,也是养生与健康之道。作为中国传统养生方式之一的辟谷,就是通过在一定时间内少吃、或者不吃的节食理念,达到“得享天年”的最终目的,是一种具体的、有方法论的健康养生“解决方案”。

不仅是我们中国的道家,即便是在其他文化或者宗教中也有与“辟谷”相同的传统。比如佛教的八关(过午不食)、伊斯兰教有斋戒月,基督教也有禁食祷告等。这些不约而同的“行为”历经千年以上,其实也在佐证“节食”的益处。

除了传统与神秘感,这么做有什么科学道理么?

2019年美国ADA大会上,阿拉巴马大学的CourtneyPeterson教授作为开场专家主讲了一篇名为《IntermittentFastingandtheCircadianClock》(间歇性断食和昼夜节律)的课题报告:每天保持一定时间(需大于12小时)不进食食物。更有助于减肥降糖(注,间歇性断食又叫轻断食)。

通过试验,Peterson教授发现间歇性断食有以下几种好处:体重下降,脂肪代谢提高,血糖水平降低/胰岛素水平降低,血脂和血压数据变好,细胞迭代速度减慢,炎症水平降低,氧化应激降低,衰老减缓且寿命延长。

轻断食的方式来治疗疾病生活中也非常常见,生病的时候人就会本能的食欲降低,比如感冒发烧有炎症的时候。后来的研究发现原来这是机体自我对抗炎症的一种本能反应。小时候,我们家的猫一旦生病了就开始“节食”不管怎么喂都不吃,结果住几天熬过去了(也有熬不过去的)就活蹦乱跳恢复如初了。

近些年来轻断食逐渐流行起来,人们通过轻断食而非完全断食的方式来减肥、控制血糖和治疗其他慢性代谢性疾病。比如5:2轻断食、16:8轻断食、还有极低热量疗法(与辟谷相似)等等都已经得到确切的验证。英国纽卡斯尔大学的RonTaylor教授用极低热量疗法治疗糖尿病的案例证实:可以使近半数受试者实现糖尿病症状的完全缓解,而且很可能不再依赖药物治疗!在12个月内如果能减肥15公斤以上,糖尿病症状的缓解率更是达到86%

根据我自己的亲身体验和开展逆糖训练营(线上的减肥控糖训练营),发现“节食”的良好效果:通常体重每个月平稳下降5%左右,血糖基本上一个月能够完全稳定,且大部分能够减药甚至停药。除了减重控糖,我个人还体会到轻断食后人的精神状态会更加饱满、情绪预约且有一种对自我挑战的满足感等好处。

这些好处只是在印证我们老祖宗的智慧,而非我们的突然发现。虽然不会细致到机体内部去看所谓的细胞、分子等微观世界。但却是深入到根本的大道和智慧。不论你做了什么,到最后都会发现,他们早已经告诫和提示我们了。

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