氨基葡萄糖糖尿病人能不能吃？

2020-02-25 来源：Life Extension 标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：氨基葡萄糖口服可以有90%被吸收，通过生物屏障迅速弥散到血液，并分布到组织和器官，尤其对关节软骨有亲和性，可弥散到关节软骨基质，到达软骨细胞。

很多人一想到氨基葡萄糖，就下意识地和葡萄糖挂钩，以为糖尿病人不能吃，吃了血糖会升高。为了解答这个疑惑，在这里，小编就让大家了解一下什么是氨基葡萄糖以及与葡萄糖的区别？

氨基葡萄糖（C6H13O5N）又称葡萄糖胺，由葡萄糖的一个羟基被氨基取代形成的，它广泛存在于自然界，目前主要萃取自虾、蟹等甲壳类动物，虽然氨基葡萄糖是葡萄糖的衍生物，但两者有诸多不同点：

从性质上来看，两者是不同的物质，氨基葡萄糖参与构造人体组织和细胞膜，是蛋白多糖大分子合成的中间物质，它可合成黏多糖、糖蛋白和蛋白聚糖，而不是像葡萄糖被用于合成作为能量使用的碳水化合物。现有的科学实验研究，也并没有发现氨基葡萄糖会对糖尿病患者的血糖产生不利影响。

再来看看氨基葡萄糖在体内的吸收、代谢过程是怎样的？

氨基葡萄糖口服可以有90%被吸收，通过生物屏障迅速弥散到血液，并分布到组织和器官，尤其对关节软骨有亲和性，可弥散到关节软骨基质，到达软骨细胞。氨基葡萄糖经肝脏代谢为较小的分子，最终分解为二氧化碳、水和尿素。也就是说氨基葡萄糖是代谢后也不会有葡萄糖，所以血糖也不会因此升高。

最后，假如氨基葡萄糖=葡萄糖，而氨基葡萄糖成人每日最多食用2000mg，推荐使用1500mg，即可达到营养保健的作用，是的，只有不到2g，就算你每天吃2g葡萄糖，那么对血糖的影响微乎其微，甚至比不上一小勺米饭。

氨基葡萄糖具有降低糖尿病风险的作用

众所周知，氨基葡萄糖对骨关节炎等骨骼疾病有改善作用，但最新的研究显示，氨基葡萄糖不仅不会升高血糖，而且对降低糖尿病的发病风险有关。

美国糖尿病协会（ADA）杂志《糖尿病护理》2020年1月27日发表的一份报告显示，氨基葡萄糖的使用与降低2型糖尿病发病风险之间存在显著关联。

这项研究包括404508名在英国生物库登记的男性和女性，这是一项基于人群的前瞻性研究，旨在促进对中老年疾病的遗传和非遗传决定因素的调查。

在英国生物库登记时填写的问卷报告了定期使用各种补充剂的情况，而此时采集的血液样本提供了有关C反应蛋白（C反应蛋白为炎症标志物）水平的信息。360550名参与者的遗传数据被用于制定2型糖尿病遗传风险评分。

本研究的参与者在研究开始时没有癌症、心血管疾病和糖尿病。7228名受试者在8.1年的中位随访中被诊断为2型糖尿病。在随访期间，使用氨基葡萄糖的男性和女性患糖尿病的风险经调整后降低了17%，与2型糖尿病相关的遗传风险评分并不影响相关性。

研究开始时，氨基葡萄糖使用者的C-反应蛋白水平显著低于非使用者。在血液CRP水平排在受试者前25%的受试者中，与非受试者相比，氨基葡萄糖的使用可降低18.8%的糖尿病风险。

“据我们所知，目前的研究是第一次在前瞻性队列中研究氨基葡萄糖的使用与2型糖尿病发病风险的关系，”作者郝马和杜兰大学的同事宣布。他们指出，氨基葡萄糖胺具有抗炎作用，并可能通过这种作用部分降低患糖尿病的风险。

他们总结说：“我们的发现表明，习惯性使用氨基葡萄糖，一种用于治疗骨关节炎和关节疼痛的常用补充剂，与降低2型糖尿病的风险有关。”这些发现支持氨基葡萄糖可能作为预防2型糖尿病的潜在补充。”

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