糖尿病是近年来发病率非常高的一个疾病,因为现代人很多的生活和饮食习惯都不太健康,在这种情况下,各种疾病的发病率自然也就越来越高了,糖尿病也不例外。在患上糖尿病之后,在生活中该如何去降血糖?
因此再三提醒:糖尿病人一定要早餐坚持“3吃”,血糖“一跌到底”!
1.粗粮
糖尿病患者在生活中建议要多吃一些粗粮,粗粮在进入腹部之后可以有效的增强饱腹感,可以减少其他食物的摄入量,并且粗粮在消化的速度也会比细粮慢很多,吃粗粮可以让血糖升高的速度变慢许多。在日常吃粗粮和细粮的比例大约在2:1左右是最合适的。
2.魔芋
多糖的减肥、降脂、降糖、润肠通便、抗氧化、抗细胞老化、提高免疫力等方面作用已经被很多研究证实。大量的人体实验和动物实验不断证实:魔芋提取物具有减脂、降糖、降低胰岛素抵抗等效果,临床大量实验也证明其安全性。日本明确将其列为安全食品,是预防糖尿病的指定食品之一。
3.菠菜
性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
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