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糖尿病冬季控血糖 饮食上做好这6件事

2020-01-31 来源:医学界内分泌频道   标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:千万不要小看一个进餐顺序,对于糖尿病患者来说,推荐进餐顺序先蔬菜再肉食或者主食,先素后荤,餐前可以喝一小半杯水。

饮食对糖尿病患者来说,十分重要!

冬季是心脑血管疾病容易突然发作的时节,因为冬季室内外温差大,容易导致血压波动,血管收缩,发生心衰,心梗甚至猝死等情况。

这些饮食方法帮助控制血糖、降低心血管疾病的发生风险,糖友们要收藏好了!

掌握好进食顺序

千万不要小看一个进餐顺序,对于糖尿病患者来说,推荐进餐顺序先蔬菜再肉食或者主食,先素后荤,餐前可以喝一小半杯水。

对于2型糖尿病,好的饮食习惯对于降低餐后血糖及血红蛋白水平有非常好的帮助。

因此,注意就餐细节有利于糖尿病患者短期以及长远的控糖计划。

戒除浓饮料

一般不建议糖尿病患者喝可乐等浓的碳酸类饮料,即使无糖的碳酸饮料也不建议。

适量饮茶有利于控制血压和降低血脂,改善胰岛素的抵抗,缓解视觉疲劳,但是注意尽量喝淡茶。

因为本身喝茶利于尿液排出,因此也要注意喝的量以及喝茶时间,尽量选择方便如厕的时间段。

适量选择零食

坚果是好脂肪的重要来源,但坚果的热量可不低。糖尿病患者可以适量食用坚果,一般日常推荐吃30g左右即可。

一些坚果富含多种矿物质和微量元素,有助于降低糖尿病患者的空腹血糖、糖化血红蛋白、总胆固醇、甘油三酯水平,降低冠心病的发病风险,是理想的零食。

需要注意的是,在选购坚果类零食时要注意选择无添加的原味坚果。很多糖尿病患者食用坚果后血糖出现急剧升高,可能就是因为坚果中添加了过多的糖、盐。

适量补充优质蛋白

糖尿病患者需要补充好的蛋白质,除了肉蛋类提供的优质动物蛋白,还需要优质的植物蛋白质提供营养。

大豆的植物蛋白属于优质蛋白,其脂肪以不饱和脂肪酸为主,含有丰富的B族维生素、维生素E和钙、铁等,还含有大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆卵磷脂等有益健康的成分。

控制进餐速度

进餐速度对于糖尿病患者的血糖也有较大影响。对于超重、肥胖人群及2型糖尿病患者,适当减慢就餐速度可以增加饱腹感,减少血糖波动,帮助稳定血糖。

进食速度与体质量指数指数、腰围增加呈正相关,细嚼慢咽,减慢进食速度可降低糖尿病以及并发症的发病风险。

每天吃够500g蔬菜

《中国居民膳食指南》推荐健康成年人每日蔬菜摄入量为300~500克,其中1/2应为黄绿色等深色蔬菜。

糖尿病患者的每日蔬菜摄入量不应低于健康成年人,每日蔬菜摄入量不宜低于500克。

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