您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病常识 > 误区 > 别吃太多糖 小心糖尿病!这话对不对?

别吃太多糖 小心糖尿病!这话对不对?

2019-12-23 来源:药企观察  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:医学上的糖和老百姓口中的糖却不太一样,医学上的糖主要指的是碳水化合物,就是多糖,多糖就是淀粉,而双糖是蔗糖,单糖是果糖和葡萄糖。

如今,三高人群越来越多,糖尿病也越来越常见、年轻化。许多孩子经常喝含糖饮料,如可乐、雪碧等等。父母也常常把这句话挂在嘴边“天天吃糖,小心得糖尿病!”

经常吃糖真的会得糖尿病吗?

有些锅,“糖”可不背。

此糖非彼糖

糖尿病,这个病的名称里有“糖”字,很容易让人觉得“多吃糖,会得糖尿病”。

医学上的糖和老百姓口中的糖却不太一样,医学上的糖主要指的是碳水化合物,就是多糖,多糖就是淀粉,而双糖是蔗糖,单糖是果糖和葡萄糖。

糖尿病是人体内葡萄糖、蛋白质及脂肪代谢紊乱的一种慢性病,是内分泌疾病中最常见的病种之一,糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染以及精神因素等多种因素导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,其特征是血液中葡萄糖水平过高。

因此,如果胰岛功能正常,摄入再多的糖也可被机体利用、分解、处理,血糖也会保持在正常范围内。

吃糖和糖尿病有关系吗?

虽然糖尿病是吃糖过多引起的认识是一个很普遍的错误观点。那么说吃糖和得糖尿病之间,就没有必然的联系了吗?其实不然。

吃过量的糖肯定不是一种好的生活习惯,虽然说正常人摄入了糖可以被分解吸收,但是也并不是说可以无限制的吃糖。一次性吃很多糖,或者长期摄入过量糖分,就会加重胰腺的负担,而过多糖在体内转化为脂肪,则可诱发肥胖,这些都是导致糖尿病发生的危险因素。如果说糖吃多了,人肥胖了,那肯定就跟糖尿病有关系了。

如何才能少吃糖?

虽然经常吃糖与糖尿病没有直接的必然联系,但如果你很爱吃糖,就可能比别人患糖尿病的风险要高,所以为了健康着想,日常生活中最好少吃糖。要想改变这个饮食习惯,应该做到以下几条:

选择健康的糖

为了防止的糖尿病并不意味着完全就不吃糖,而是要选择更健康的来源,如新鲜水果。另外,低脂牛奶、低糖酸奶也是很好的选择,奶制品中的乳糖基本没有甜味,而且还能提供大量蛋白质和钙。

远离人工甜味剂

科学研究发现,长期食用食糖替代品会使人吃糖的欲望更强烈,这样会导致摄入更多的糖份,导致恶性循环,患糖尿病的风险升高。

多吃蔬菜和膳食纤维素

进食高纤维食物能带来饱腹感,且不会升高血糖。水果、蔬菜中含有可溶性纤维,谷物中也含有不溶性的膳食纤维。

少坐,多运动

运动虽然不能治疗“糖瘾”,但它能使你的生活习惯焕然一新,更乐于接受健康的生活习惯,比如说少吃糖。只要你坚持每周一个改变,长此以往,你会惊奇地发现自己的“糖瘾”消失了。

糖尿病人如何健康吃糖?

如果得了糖尿病,是不是就不能吃甜食了?

冯医生表示,并不是!

味道不是糖尿病人选择食物的标准,糖尿病人选择食物主要是看其成分和总能量。不是说甜的东西就一定不能吃,没有甜味的东西就一定能吃。

虽说很多有甜味的食物都含糖,对于这类食物,糖尿病人还是可以适当吃点的,而像米饭、馒头之类的,虽然基本没有什么甜味,但是却是糖尿病人要限制摄入的食物。至于水果,糖尿病人也可以适当吃点,但要注意限量,同时留意吃后血糖的波动情况,建议水果在两餐之间吃,一次性不要吃太多。

水果当吃不当吃?

在血糖控制良好的前提下,适量水果对糖尿病患者是有益的

建议在两餐之间吃

选择含糖量较低的水果:西瓜,草莓,白兰瓜

味道不是糖尿病人选择食物的标准,糖尿病人选择食物主要是看其成分和总能量。不是说甜的东西就一定不能吃,没有甜味的东西就一定能吃。

虽说很多有甜味的食物都含糖,对于这类食物,糖尿病人还是可以适当吃点的,而像米饭、馒头之类的,虽然基本没有什么甜味,但是却是糖尿病人要限制摄入的食物。至于水果,糖尿病人也可以适当吃点,但要注意限量,同时留意吃后血糖的波动情况,建议水果在两餐之间吃,一次性不要吃太多。

还有一个概念大家应该要了解的,那就是“升糖指数”。升糖指数的英文全称是GlycemicIndex,简称(GI),简称“升糖值”,是指标准定量(一般为50克)的某种食物中碳水化合物引起血糖即时升高的指数,是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。

不同的食物有不同的升糖指数,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。

升糖指数>70为高升糖指数食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高;

升糖指数<55为低升糖指数食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不致于飙升。

食物升糖指数

低升糖指数食物:荞麦面、黄瓜、四季豆、草莓、脱脂牛奶

中升糖指数食物:麦片、莲藕、肉、鱼虾、菠萝

高升糖指数:白米饭、蛋饺、南瓜、荔枝

综合以上,正常人群为了减少患糖尿病的风险,应该是合理摄入适量糖分,做到良好的生活方式,通过改变饮食习惯和生活方式来预防糖尿病的发生。对于糖尿病患者,就要更加严格的科学合理膳食和控制糖分摄入,减少并发症的发生。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝