妊娠期糖尿病为什么不能吃番薯呢

番薯是我们日常中常见的一种食物，番薯营养丰富，而且富含各种维生素，是天然滋补食品，富含许多人体所需营养，非常适合人们食用。然而我们都知道，糖尿病患者对饮食的要求非常严格，他们平时应尽量少吃一些含糖量高的食物，其中就有番薯。那么，妊娠期糖尿病为什么不能吃番薯呢？就让小编和你一起去了解一下吧！

妊娠期糖尿病为什么不能吃番薯

番薯虽然归为粗粮，妊娠期糖尿病人却不宜多吃。番薯的含糖量是20%左右，一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量，平衡好总热量的摄入就可以。所以对于妊娠期糖尿病患者来说，是可以吃番薯的，但不能多吃，若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。妊娠期糖尿病人如果吃多了就容易造成热能超标而影响血糖的控制。

地瓜含有优良品质的膳食纤维和微量元素，患了糖尿病的人，控制饮食的总热量那是必须的。

不甜的番薯糖尿病能多吃吗

虽然有些品种的番薯不甜，但是，番薯中仍然含有不少淀粉，同样是升血糖利器。所以，糖尿病人吃番薯的时候一定要控制数量，才是安全之举。妊娠期糖尿病人最好吃蒸煮的番薯，蒸熟煮透的番薯才容易被人体消化吸收。而且可以避免油炒、油炸等方式带来的多余热量，有利于糖尿病人的血糖控制。

大家推荐经典妊娠期糖尿病食谱：

经典食谱1

早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克

早点：苏打饼干25克

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

午点：黄瓜汁150克

晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱2

早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

早点：咸切片面包

午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克

午点：黄瓜150克

晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

以上文章就是关于“妊娠期糖尿病为什么不能吃番薯呢？”的一些介绍，通过介绍我们可以知道，妊娠糖尿病的饮食控制是格外重要的，因为妊娠糖尿病孕妇不能够随便使用降糖药，因此就要通过控制饮食来帮助自己降血糖，所以妊娠糖尿病孕妇如果没有控制好饮食，就容易让血糖得不到稳定，会给胎儿带来极大的影响和伤害。