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糖尿病能吃牛肉吗 吃牛肉的禁忌

2019-03-25 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:牛肉高蛋白低脂肪,是很好的营养食品,糖尿病人可以吃点,但是不能多吃,要根据您的身高体重,出来每日的需进食热卡总量,在这个范围内吃没有关系。

糖尿病是一种可怕的代谢性疾病,我们知道糖尿病的患者在饮食方面有很多禁忌,很多食物不可以吃。而牛肉是我们平时比较常见的一种食物,有很多人都喜欢吃它,它的功效也是非常的棒的。那么,糖尿病能吃牛肉吗?

糖尿病能吃牛肉吗

牛肉高蛋白低脂肪,是很好的营养食品,糖尿病人可以吃点,但是不能多吃,要根据您的身高体重,出来每日的需进食热卡总量,在这个范围内吃没有关系。

牛肉有“补脾益气,化熄风”的功效。其性味为甘、平。牛肉熟食能补脾胃,益气血,凡病后虚劳赢瘦,食少气怯,腰膝酸软,以及消渴水肿等,均可选食。古有“牛肉补气,功过黄芪”之说。牛肉为食疗的上品,是肉类中营养价值高是食材。

牛肉是肉类中含锌量高的,锌除了支持蛋白的合成、增强肌肉力量外,琮可提高胰岛素全成代谢的效率,对糖尿病患者控制血糖有一定好处。,可见糖尿病人是完全可以食用牛肉,而且还可作为改善病症的辅助食疗之一。

吃牛肉的禁忌

1、牛肉好不要烤着吃

牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。

2、肾炎患者不可多吃

牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

3、不可过量食用

中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

4、老人小孩不宜多吃

由于牛肉中含有高胆固醇、高脂肪等营养物质,所以消化能力较弱的人是不适合吃牛容的,就比如老人和儿童。

5、不宜和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。

以上就是关于“糖尿病能吃牛肉吗?”的全部内容。牛肉是肉类中含锌量高的,锌除了支持蛋白的合成、增强肌肉力量外,琮可提高胰岛素全成代谢的效率,对糖尿病患者控制血糖有一定好处。,可见糖尿病人是完全可以食用牛肉,而且还可作为改善病症的辅助食疗之一。 

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