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糖尿病患者在饮食方面要注意的事项有哪些呢

2019-03-18 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病是一种容易引起并发症的慢性新陈代谢疾病,并发症包括视网膜病变、中风、肾衰竭、手脚四肢发麻、肢体坏死、心血管疾病等。

糖尿病是一种体内胰岛素相对或绝对不足而引起的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢紊乱的一种慢性疾病。糖尿病与饮食有关,糖尿病饮食要关注的事项特别的多,同时要关注有些疾病在饮食上是有忌口的。那么,糖尿病患者在饮食方面要注意的事项有哪些呢?

糖尿病饮食的注意事项

一、饮食要均衡合理

首先,在饮食上病人们一定要注意饮食的均衡性和合理性,对此病的病人来讲,不管是第一型或是第二型,要达到控制血糖的目标,一定要养成正确的饮食习惯,以明智的选择饮食和适量的运动控制病情。

正确的饮食,首先是三餐定时,保持饮食均衡。重要的是,少吃油腻、含糖分的食物,多吃高纤维素的食物,如各种蔬菜、全麦面包、全麦饼干、水煮马铃薯等。

糖尿病患者所需要的饮食其实是一种健康饮食,适合每一个人。有人误以为,糖尿病患者不应吃米饭、面包等碳水化合物食物。而实际上糖尿病患者也应摄取适量的碳水化合物,患者每天的主食可选择全麦面包或是白饭,如早餐可选择两块全麦面包,午餐或晚餐可各吃一碗白饭,但应尽量避免吃炒饭等油腻的食物。

所以糖尿病病人重要的是选择低油脂的烹饪方式,如水煮、烘、烤、焖、蒸或由微波炉烹煮,而不要吃煎、炸的油腻食物。

二、饮食合理搭配

不管是何种疾病,他多需要饮食的合理调配的,那么在饮食上要注意的是盐分的摄取,所以对这个病的病人来讲要减少盐分的摄取。糖尿病是一种容易引起并发症的慢性新陈代谢疾病,并发症包括视网膜病变、中风、肾衰竭、手脚四肢发麻、肢体坏死、心血管疾病等。

因此,糖尿病患者的饮食也应减少盐分的摄取。因高盐饮食是高血压的重要致病因素,而高血压又会提高中风和心血管疾病的危险机率。因而控制盐的摄取是糖尿病病人不可掉以轻心的。要减少摄取盐分,煮菜时应少用盐,以及蚝油、酱青、辣椒、番茄酱等调味品。同时,尽量食用新鲜食物,避免吃罐头鱼、罐头汤、罐头肉类等罐头食品,少吃咸菜、咸鱼、咸蛋等腌渍食物。

三、注重维生素的摄取

任何疾病的病人都需要一些维生素的摄入,那么多吃一点水果和蔬菜是非常关键的,所以可吃适量水果,但是对糖尿病病人来讲就要注意了。大多数人都知道,糖尿病患者应尽量避免摄取糖分或是糖分高的食品。因此,有人误以为,糖尿病患者连水果也不能吃,其实不然。专家认为,糖尿病人也可以吃水果,但是要注意水果里的糖分。

以上就是关于“糖尿病患者在饮食方面要注意的事项有哪些?”的全部内容。实际上糖尿病患者也应摄取适量的碳水化合物,患者每天的主食可选择全麦面包或是白饭,如早餐可选择两块全麦面包,午餐或晚餐可各吃一碗白饭,但应尽量避免吃炒饭等油腻的食物。 

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