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血糖高按这几点吃饭 可逆转糖尿病

2019-03-05 来源:糖尿病人食谱大全  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病患者比较适宜少食多餐,这样不仅能控制全天摄入的总热量,还可以避免饮食数量超过胰岛素的负担,使血糖不至于猛然升高,而血糖下降时因已进食可以避免低血糖反应。

01.选择优质蛋白质的窍门

1、每周吃2-3次鱼;

2、去皮鸡肉是优质蛋白的良好来源;

3、每日选择低脂肪肉类(鱼、瘦猪肉和瘦牛肉)100-150克;

4、每日食用1个鸡蛋;

5、每日摄入适量的豆制品;

6、每日饮鲜牛奶或酸奶1-2袋(杯);

7、吃少量坚果类食物。

02.增加膳食纤维的窍门

1、选择全谷、全麦食物做早点。

2、用部分粗粮代替精细米面,但吃粗粮也不能超出总量。

3、每日膳食中可添加豆类食物,如红豆、绿豆等。

4、每日必须吃青菜,特别是青菜的叶和茎。

03.减少脂肪摄入的窍门

1、不吃动物油;

2、烹调时少用植物油;

3、选择瘦肉;

4、吃鸡肉、鸭肉时去除外皮;

5、不用油炸、油煎法制作食物;

6、多用煮、炖、汆、蒸、拌、卤等少油做法制作食物;

7、尽量不食用黄油或奶酪;

8、尽量食用低脂或脱脂奶制品;

9、少吃坚果类食物;

10、少吃奶油类食物。

04.血糖稳定的分餐小技巧

少食多餐,血糖更平稳

糖尿病患者比较适宜少食多餐,这样不仅能控制全天摄入的总热量,还可以避免饮食数量超过胰岛素的负担,使血糖不至于猛然升高,而血糖下降时因已进食可以避免低血糖反应。

有的糖友为了降低血糖想取消早餐,只吃午餐、晚餐,或者认为只要主食量不变,餐次可以随便,这些做法是不可取的。

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