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糖尿病人的早餐食谙 怎样能有效控制血糖

2018-12-25 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:一日三餐要按时食用,特别是早餐,很多人都忽略了,其实早餐非常重要的,特别是对于糖尿病患者,吃好早餐可以控制血糖,防止在其它时间因为饥饿而暴饮暴食。

我们都知道糖尿病是一种无法治愈的疾病,只可以通过药物和注意日常保健控制病情,其中饮食是最重要的,因为血糖的高低和饮食关系密切,如果不注意饮食,很容易令到血糖失控,病人一定要按时食用早餐,这样才可以稳定血糖,而且早餐营养搭配要均衡。那么,怎样能有效控制血糖?

一日三餐要按时食用,特别是早餐,很多人都忽略了,其实早餐非常重要的,特别是对于糖尿病患者,吃好早餐可以控制血糖,防止在其它时间因为饥饿而暴饮暴食。每天吃早餐的人糖尿病可以得到更好的控制,合理搭配早餐可以控制血糖水平,使它保持在稳定的状态。

一、糖尿病人早餐的具体做法

1、早餐不可以缺少蛋白质,牛奶和豆浆是富含蛋白质和水分的食物,还可以补充钙质。而且血糖指数很低,食用后可以稳定血糖,适合患者早餐饮用。

2、早餐谷类主食可以选择全麦面包、无糖馒头、咸包子等。与其他谷类食品相比,麦片具有更多的纤维素,比稀粥更适合糖尿病患者,尤其是牛奶煮麦片,是一种较好的糖尿病早餐,选择低脂牛奶搭配麦片比较合适。

3、有些患者比较传统,喜欢吃面条、粥类做早餐,这个也是很好的,但是烹饪的时候应注意,面条要加一些鱼肉或者瘦肉、蔬菜,粥应加一些麦片、鸡蛋、蔬菜,这样搭配营养更合理,单纯食用谷类食品对血糖的影响会比较大。

二、糖尿病人早餐食谱

1、2片黑面包、1个荷包蛋,一杯无糖牛奶。

2、无糖燕麦麦面包2片,鸭蛋一个,豆浆一杯。

3、一晚小米燕麦粥,一个水煮蛋,凉拌菠菜适量。

4、2片咸面包,一杯鲜奶,1个鸡蛋。

5、高纤维馒头一个,喜欢喝粥的人可以根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红豆粥搭配。

6、一杯牛奶,2个玉米饼,1根香肠,凉拌芹菜一碟。

以上介绍了怎样能有效控制血糖,通过介绍说明人们食用早餐的时间应该在早上7点左右,早餐的种类和数量都会影响血糖,因此糖尿病患者的早餐搭配要合理,高蛋白质的食物为主,谷类食物碳水化合物含量高,要少量食用,也要少量摄入脂肪,达到饮食营养均衡。1个鸡蛋、1袋牛奶、2个面包作为早餐,这样搭配既补充蛋白质,又不会引起血糖过高。
 

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