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【糖尿病食谱】适合糖友吃的荞麦饼

2018-08-15 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:荞麦饼每百克热量225千卡,每日宜食60克,含黄酮以及铬、镁等元素,具有软化血管、降血压、降血糖、降血脂等作用,对及其心脑血管并发症患者均有益处,可作为日常主食。

 荞麦饼


材料:
 
荞麦面粉100克,鸡蛋1个,植物油5克,芝麻、酵母、小苏打各适量。
 
做法:
 
1、荞麦面粉和成面团,加入酵母发酵;鸡蛋打入碗中搅匀;面团发酵后放入小苏打,揉成光润面团,擀成圆饼坯。
 
2、平底锅加植物油烧热。饼坯两面锅上蛋液,粘一层芝麻,放入锅中,盖上用小火烙,烙至饼两面均呈金黄色时出锅。
 
营养师点评:
 
荞麦饼每百克热量225千卡,每日宜食60克,含黄酮以及铬、镁等元素,具有软化血管、降血压、降血糖、降血脂等作用,对及其心脑血管并发症患者均有益处,可作为日常主食。
 
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