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糖尿病饮食饮食治疗

2018-07-15 来源:佑道降糖达人  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:饮食治疗对任何类型糖尿病都是行之有效的、最基本的治疗措施。药食结合,尤其是轻型患者,经饮食控制和调节,一般不需要服药或少量服药,血糖、尿糖即可恢复正常,症状消失。

饮食治疗对任何类型糖尿病都是行之有效的、最基本的治疗措施。药食结合,尤其是轻型患者,经饮食控制和调节,一般不需要服药或少量服药,血糖、尿糖即可恢复正常,症状消失。中、重型患者,经饮食控制和调节后,减少用药,促使病情稳定,减轻或预防并发症发生。总之,糖尿病饮食治疗既要有利于疾病恢复,又要能维持正常生理及活动需要,对儿童、青少年和孕妇、乳母等,还要考虑到生长发育及胎儿生长的需要,以减轻胰岛B细胞的负担,促进糖尿病的恢复。

以往用低糖类、低热量、高脂肪饮食治疗糖尿病,实践证明饮食治疗并非糖类越低越好,而是要适当限制热能和脂肪,增加糖类与蛋白质的比例。

合理控制热能是糖尿病饮食治疗首要原则。热能供给根据病情、血糖、尿糖、年龄、性别、身高、体重、劳动强度、活动量大小,及有无并发症确定。总热能确定以维持或略低于理想体重为宜。

理想体重简易计算公式如下:

理想体重(kg)=身高(cm)-105

或理想体重(kg)=身高[(cm)-100]×0.9

体重在标准体重上下20%范围内为正常,超过标准体重的20%为翮巴胖,低于标准体重的20%为消瘦。对于肥胖者,应减少热能供给,以利于减轻体重,降低血、尿糖,改善糖耐量;消瘦或营养不良者,要适当增加热能供给,同时增加蛋白质的供给,以增强自身免疫力,减少并发症。

轻体力劳动:以站立或少量走动为主的工作,如店员售货、一般实验室工作、教师讲课等。中体力劳动:如学生日常活动、机动车的驾驶、电工安装等。

重体力劳动:如非机械化农业劳动、体育运动等。

老年人活动量极少者,规定每天每千克体重84kJ(20kcal)。糖尿病患者一般按轻体力劳动来计算,体重正常者每千克体重热能供给量为126kJ(30kcal);消瘦者每千克体重热能供给量为146kJ(35kcal);肥胖者每千克体重热能供给量为84~105kJ(20~25kcal)。

人体所需要的能量,来源于食物中的糖类、脂肪和蛋白质。所以,这三类营养素统称为“产热营养素”或“热源质”。通常所说的三大产热营养素,也就是指糖、脂肪和蛋白质,常用食物含热量见表1-4。

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