这些食物尽量远离

2018-06-15 来源：糖友管理中心标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：大多数糖友对于水果、甜食等甜度高的食物，大多数都很敏感。但是，甜味不等于血糖，有些食物吃起来不甜，但进入身体后也会导致血糖升高。糖友们可要警惕以下几种隐形“糖食”哦！

大多数糖友对于水果、甜食等甜度高的食物，大多数都很敏感。但是，甜味不等于血糖，有些食物吃起来不甜，但进入身体后也会导致血糖升高。糖友们可要警惕以下几种隐形“糖食”哦！

1.白粥

由于粥具有消化快的特点，即使没有放蔗糖、白糖的粥，到了体内被迅速吸收，也会引起血糖的波动。特别是白粥，不仅升高血糖快，还容易饿，导致糖友过量进食。一般来说，血糖控制好的糖尿病人可以适量喝粥，最好喝加了燕麦、豆类的粥，血糖升高慢一些。另外，不宜一日三餐都喝粥，更要避开早上这个血糖高峰期。

2.酒

不但热量很高，而且可能干扰某些降糖药物的作用，增加不良反应风险。运动饮料除提供能量外，含糖量也非常高，例如一瓶维他命水含33克糖。瓶装果汁一般选择含糖量高的水果为主料，或者为了追求口感加入甜味剂，对血糖的影响较大。调味酸奶。其含糖量约是纯酸奶的3倍，部分产品中还加入了果肉，含糖量更高。

3.果脯

葡萄干、杏肉、菠萝干等零食是用鲜水果去除水分后制成的，含糖比例非常高。肉干、豆干。不但油盐多，往往含有较多防腐剂，豆制品零食往往含油、盐较多，还有防腐剂，不适合糖友。

4.加工酱料

沙拉酱、番茄酱等。以调剂味道为卖点，却是高盐高糖食品，如果不注意控制摄入量，对血糖的威胁很大。

糖尿病人在饮食上最重要的任务，就是吃对食物，妥善控制血糖。以蔬果来说，许多水果的糖分都很高，该怎么吃才能避免血糖波动？另外，多数蔬菜的糖分都不高，可安心食用，但是，民众容易将南瓜、莲藕等食物误认为蔬菜，吃多容易造成血糖波动，不可不慎！

不少民众都以为，莲藕、皇帝豆、南瓜、山药属于蔬菜类。其实这些食物属于全谷根茎类，也就是所谓的主食，碳水化合物含量比较高，容易造成血糖波动，糖友必须控制食用量。另外，胡萝卜虽属于蔬菜，却含有较多的碳水化合物；建议糖友，吃蔬菜时尽量选择叶菜类，如菠菜、大白菜、高丽菜、油菜。

至于水果，每1份水果就含有15公克的碳水化合物，尤其有些甜分较高的水果，更容易造成糖友的血糖急速升高。

这些水果的升糖指数通常较高，包含凤梨、西瓜、葡萄、龙眼、芒果等。因此，建议糖友选择水果时，尽量挑选糖分含量较低的芭乐、苹果、奇异果等。

不过，除了慎选水果种类，控制摄取的总量也很重要。这是因为，就算是低GI的水果，如果食用过量，仍然会造成血糖大幅变化。建议糖友每天摄取2至3份的水果，并且把握“少量多餐”的原则，避免一次食用超过1份的水果，血糖才不会有急剧变化。另外，康宁营养师提醒，糖友吃水果的时间最好安排在两次正餐之间，因为此时的血糖相对比较低。如果在饭前或饭后马上吃水果，容易使血糖的变化加大。

除了控制饮食之外，糖友也别忘了遵照医嘱，按时服用降血糖药物，或注射胰岛素。安排水果的进餐时间之前，也可以先咨询医师或营养师，食用才会更加安心。